它曾是五粮液劲敌，80年代就创下2亿神话，可最终却成资本牺牲品
有这样一款酒，你可能没喝过它，但一定听过它背后凄美的爱情故事。
四大才女卓文君，琴棋书画样样精通，可才女难过爱情关，她看上了当时穷得叮当响的司马相如，不顾父亲反对，从大城市奔赴邛崃这一小地方追求爱情。
邛崃虽经济不够发达，但是水质极好，非常适合酿酒，卓文君就用当地的水和才华酿出了它，并以自身命名，取名“文君酒”。
事实上，文君酒的发展颇为跌宕起伏，曾连续多年被五粮液视为劲敌，更是在80年代就创下年销2亿的神话。
可树大招风，人人都想分它一杯羹，其中包括外国人。
但外国人终究不懂中国白酒，当他们抽身而去，文君酒便成了资本下的牺牲品。
▶传奇的文君酒
除去爱情故事不说，如今的文君酒厂建于1950年，注册商标时间是1962年，此后经过十几年的努力，在80年代迎来了巅峰。
辉煌期的文君酒，虽售价比五粮液高了好几倍，是当时高端白酒市场唯一的“奢侈品”，但仍长期处于供不应求局面，经销商每周都要前往酒厂补货。
据说由于进出的货车太多，酒厂外面的路都被压坏了好几次。
很快，它便突破2亿销售额，这让茅台等名酒甚是胆颤，五粮液内部更是将它视为最为强劲的竞争者。
▶无奈之下的陨落
花无百日红，到了90年代中期，文君酒便开始走向了下坡路。
在连续三届被四川评酒会评选为四川省名酒后，文君酒参加了第五届国家级名酒评选，目标很清晰，就是要跻身国家级名酒行列。
但他后来没有等到比赛结束便提出了退赛。
关于原因，酒界一直争议不停。
第一种说法是：没面子，自己退赛。
它本是奔着金质奖去的，可最后得了优质奖，失了面子便退赛了。
第二种说法是：质疑评酒会不公正。
他认为沱牌厂长与评委有私下来往，羞于与沱牌为伍，就退赛了。
不管说法对错，这次退赛都是文君酒没落的开始。再加上随着时代发展，其传统经营模式，已经跟不上潮流，它的销量越来越差。
2000年，因资不抵债，它被蓝剑收购，2001年，又成剑南春旗下一员。
2007年，它又被轩尼诗收购。资本的操盘下，它的售价飙到1500，直接对标茅台、五粮液。
但此操作未能让消费者买账，反而深感厌烦。
外国人看从它身上捞不到油水，立马抽身撤资，徒留它成了牺牲品，可惜！
对于酒友来说，还是更喜欢国人酿的白酒，也只有国人才懂酒友的喝酒需求。
如今市面上有不少没被外资入侵的好酒，其中不乏大厂酿制的纯谷粮优质酒，比如下面这2款，大厂纯粮酿制，是无数酒客心头好。
风云酱父
这款酱酒是由茅台老厂长李兴发酒师信赖的工艺传人、独子——李长寿酒师亲手酿造与勾调。
身为科学调酒、三大酱酒典型体的独家创立者，“酱香之父”李兴发颇具威望。也是他让茅酒厂酒质不再是难题。因贡献很大，他得到了有关部门为其独立设置的“特殊津贴”。
李长寿在归纳父亲酿酒的技术性要点后，选与茅台一样的糯高粱为制酒谷粮，其支链淀粉比其余的高粱高20%左右，在酱酒12987工艺的酿制下，酒体的醇厚度会更高。
基酒采用5+12模式，先在祖传百年窖池放置5年，才用12年老酒增香。
成酒酒花又大又饱满，酱香味醇厚而香甜，中段充斥着蜜香，细腻中透着甜爽感，酒味浓却丝毫没有呛人的辛辣感，让人不能忘却！
鸭溪窖酒
它的酒厂地址位于鸭溪古镇。
其酒瓶是玻璃瓶，包装简单而大气，虽说酒花消散稍快，但酒是好酒。
香气简单清新，甜润感明显，在入口时能感受到浓郁香气，下到肚子里也能感受到清甜，很不错。
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