重磅消息!2023年中国白酒将迎来“大洗牌”,茅台宝座堪忧,五粮液被碾压
①:王茅·祥雅
经多次精心酿造、多年陈酿而成,酒体色泽为琥珀金黄,香气浓郁独特,口感醇厚顺畅,瓶身采用天青色包浆釉质,配以流畅线条和精美图案,体现出深厚的文化底蕴和时代气息。
②:五粮液
采用传统工艺和现代技术相结合的精酿工艺,如“泥船烧”、“缸泡”、“浆泥洗”等工序,陈酿时间为3-10年。酒体色泽琥珀,香味浓郁独特,皆为五粮液优良品质的体现。
③:酱荣坊
产自酱酒核心产区,1:1复刻还原茅台的古法12987酿制工艺和红缨子糯高粱原料,酒质、口感与茅台10分相似,酱酒圈的一批黑马,由冯小宁运用李氏勾调之法,用12年以上基酒+15到25年老酒亲自加持勾调风味,酒友圈有“平价茅台”的称号。
④:国窖1573鸿运568
采用传统工艺和先进科技相结合的生产流程,精心陈化三年以上。酒体色泽金黄、清澈透亮,香气浓郁独特,瓶身采用金丝楠木制作,精致高雅。
⑤:剑南春·大唐华章
采用传统工艺和现代技术相结合的精酿工艺,如“机制酒”,“沉淀优化”,“综合陈酿”等工序,陈酿时间为5-15年。酒体明亮透亮,香气浓郁独特,是剑南春优质品质的代表。
⑥:赖家庆
口感酒质可与飞天比肩,与茅台的酿制工艺和原料如出一辙,由冯小宁有着在茅台酒厂任职四十余年的经历和经验,用6年基酒+10年老酒亲自勾调风味,酒友圈里面有“口粮小茅台”的称号,100%高度还原茅台的酿制流程,国标优级酱香酒!
⑦:宝丰 国色清香
采用传统工艺,经过多道工序发酵、蒸馏和陈化而成,口感醇和柔顺,香气浓郁温和,回味清新爽口。瓶身采用传统的方瓶造型,配以水晶盖和珠玉贴花,散发出法国浪漫主义色彩和中国传统文化气息。
⑧:白云边60年臻藏
采用传统酿造技艺和现代工艺相结合的精酿工艺,如“分段控制发酵”,“陈年混酿”,“低温过滤”等工序,陈酿时间长达60年之久,酒质更为绵柔细腻,酒体明亮透亮,香气浓郁独特。
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