近日

广州5位市民

在家中食用“五指毛桃汤”

出现头晕、眼花、呕吐、腹泻、腹痛

所幸医治及时

没有出现大碍

经初步调查

原来是“五指毛桃”中

混杂了剧毒的“钩吻”导致

5-8片叶子

就能毒倒1个成年人

< 温 馨 提 醒 >

市场监管部门提醒,钩吻,俗称断肠草、大茶药,茎、叶中含有“钩吻碱”,会抑制呼吸中枢和运动神经。

其常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中,呈藤状爬行生长,根系发达,常与周边其他植物缠绕共生,其花和根茎的形状与一些常用药材如“五指毛桃”“金银花”“金锁匙”等十分相似。全株有剧毒,误食者轻则呼吸困难,重则致命。

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食品经营者

  • 不得销售来源不明的野生五指毛桃和疑似掺杂不明物质的五指毛桃。

  • 不得销售其他来源不明的中药材和“煲汤料”。

  • 不得销售未经许可的自泡自酿药酒。

消费者

  • 不要自行采摘野生植物食用。

  • 谨慎购买不易辨别的中药材、“煲汤料”等。如确需购买,应到药店、超市等正规渠道选购,并保留购物凭证。

  • 不要购买和食用商家自制的药酒如需购买药酒,应购买正规生产企业生产加工的产品,注意查看产品的包装标签,应当标示有生产企业名称、地址、生产许可证号;属于保健食品的酒,应当标有保健食品批号(国食健字)等信息;属于药品的酒,应当标有药品生产批号(国药准字)等信息,并保留购物凭证。

  • 一旦发生疑似食物中毒的情况,应立即拨打急救电话120或尽快到附近医院就诊。如果患者仍在清醒状态,可用手指、筷子等刺激咽喉部催吐。凡同时食用过疑似食物者,无论是否发病,应及时到医院进行检查。

< 如何辨别断肠草 >

断肠草与广东人煲汤常用的食材非常相像。它的花和“金银花”特别像,它的根与“五指毛桃”的根十分相似,它的茎又极易和“黑老虎”混淆。

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五指毛桃是广东家庭爱用的煲汤材料。由于钩吻在生长过程中,可能会与“五指毛桃”(学名:粗叶榕)的植株或者根缠绕,所以二者不容易区分。

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< 认识自救及急救 >

1. 赶紧催吐

这是食物中毒最常用的自我急救方法,应立即进行。但如果中毒者出现昏迷,则不宜进行人为催吐,否则会容易引起窒息。

2. 马上去医院

中毒后,不要私自服用所谓“解毒药”,以免延误救治,危及生命。应该赶紧送医院治疗,若情况危急,拨打120急救。

3. 保留吃剩的东西

食用过的剩余草药,应留存以供检验,查明中毒原因。有人发生中毒后,凡同食用过同样草药者,无论是否发病,均应立即到医院进行检查。

< 认知毒草,别吃它们 >

正值秋季

许多爱好挖掘野生植物煲汤

或摘野菜“尝鲜”的人们

以下这些有毒的野菜

千万别吃

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让身边的亲朋好友都知道

它们的危害

来源:@ 羊城晚报、 南方+、@央视新闻、深圳卫健委

广州市场监管、广东省卫生健康委、深圳大件事

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