农村80后的回忆中，有一种让人特别怀念的美好事物，那就是妈妈给我们暖的柿子。在寒冷的冬天，妈妈总是用心地为我们准备这特殊的待遇。这个过程让我终身难忘。

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小时候，当天色渐暗，家里的炉灶已经点燃，我们这些孩子就知道妈妈准备暖柿子了。妈妈先拿出一个大锅，将水加热到40度左右，确保温度恒定。然后，她把新鲜的柿子放入锅中，轻轻地覆盖上一层柿叶。这一步是关键，柿叶能够保持柿子的温暖，使其在一夜之间慢慢变得软糯甜美。

为了保持恒定的温度，妈妈需要一晚上起来好几次往炉灶里填柴烧火。那时候，我们并不知道妈妈这份辛苦，只是享受着她为我们创造的温暖与甘甜。

第二天早上，当我们醒来时，整个屋子弥漫着柿子的香气。我们迫不及待地跑到炉子旁边，看到那些柿子已经变得柔软，散发着诱人的红色。妈妈轻轻地用勺子将柿子取出，放在我们的手心里。

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柿子温热的触感让我们感到它们内部的温度。我们小心翼翼地咬下一口，甜蜜的汁液立刻弥漫在口腔中。那种甜味是那样地自然和纯粹，仿佛是大自然的馈赠。

妈妈坐在我们身边，看着我们享受暖柿子的美味。她的眼神中透露出满足和幸福，因为她知道，这些简单的回忆将成为我们成长过程中最美好的一部分。

如今，岁月已经过去了许多年，我已经长大成人。但每当回忆起那些冬天的暖柿子时，我心中总是充满着温暖和感激。那个古老的炉灶，那个默默付出的妈妈，那个滋养我们心灵的简单瞬间，都深深地印刻在我的记忆里。

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农村80后的回忆中，妈妈暖柿子的场景是那样地温暖和亲切。它不仅仅是一种食物的滋味，更是一个家庭的温情和爱的象征。它让我明白，即使是最平凡的事物，也能够带给我们最美好的回忆和感动。