做鱼丸子都需要哪些设备呢？今天给大家分享一整套的鱼丸子加工设备，新鲜的活鱼我们先杀鱼，那么我们的第一步就是上一台杀鱼的设备，这款设备可以直接去鱼鳞开背。

鱼杀好了我们接下来就上采鱼肉的机器，装有采肉桶和鱼肉去刺机压榨肉用的橡胶带,利用滚动的采肉桶和传动的橡胶带的相互压榨运动将鱼挤入采肉桶内,而把鱼皮、鱼骨留在采肉桶外,鱼肉去皮机由刮刀把它送出机外. 鱼肉采肉机适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类.大鱼分割成段,小鱼直接采肉。

采肉机采出来的鱼肉想要做出高品质的鱼丸子，我们还需要过滤一遍，鱼肉精滤机可以有效地去除鱼肉中的杂质、血液、骨头碎片等，从而提高鱼肉的纯度和口感。通过滤除不需要的成分，可以获得更干净、更纯正的鱼肉产品。

过滤后的鱼肉我们就可以到打浆机进行的打浆了，鱼肉打浆机能够将鱼肉搅拌成细腻的糊状物，使得鱼肉中的纤维结构更加均匀。这有利于提高产品口感、咀嚼性和口感平衡，同时也增加了鱼肉制品的可加工性。

打好的浆我们就可以用成型机挤成一个个的圆溜溜的丸子了，鱼圆成型机能够实现同质化的成型，保持产品的质量一致性。无论是大小、形状还是重量，每个鱼圆都能够达到相同标准，使得产品更加统一和专业。

成型出来的丸子可以直接配到我们的水槽，水槽大小都可以定制的，温度也是可以调的。

这样一套加工鱼丸子的设备就组成了。