某科技公司的高级经理刘总有一个重要的业务晚宴，他注意到刚入职的张明反应迅速，于是邀请他一起参加。
张明意识到这是第一次与刘总共同参加外部活动，因此表现得非常小心，生怕有所差池。
在整个晚宴过程中，张明始终保持沉默，专注于用餐。
当晚宴进行到一半时，刘总注意到张明只是埋头吃饭，便皱眉问道：“张明，去看看主菜上来了没有？”
张明放下餐具，立刻去催促服务员，之后又回到座位继续吃饭。
饭后，刘总对张明说：“去帮我买点水果。”张明注意到餐桌上还有水果，但猜测可能是为了客户而去，于是他快速前往附近的商店，买了一些时令水果，心想这无论如何都是周到的选择。
返回包间后，张明看到刘总正与客户交谈，便悄悄地将水果放在一旁，小声告知刘总。
刘总点了点头，示意他暂时出去等候。
晚宴结束后，刘总在车上问张明：“你平时看起来挺机灵的，今天怎么了？”
回到家后，张明向妻子讲述了整个晚宴的情况，妻子听后说道，你真是大傻子啊，这明显是领导提醒要去处理饭后的问题——结账。
接着妻子指出了他的几个不足之处：
一、承担服务工作。
在商务宴会等重要场合，应该具备敏锐的观察力和主动服务的意识。当注意到餐厅服务缓慢或不足时，不应坐视不管，因为这可能会影响老板的形象和宴会的整体流程。你需要积极介入，适时地催促服务员上菜，确保宴会的顺利进行。
此外，注意酒水的及时补充也同样重要。不能像小张那样只顾自己用餐而忽视周围的情况，这种行为可能会让老板感到尴尬，甚至对你的职业素养产生负面看法。在这类场合，展现出你的服务意识和团队协作精神，是提升自己在职场中形象的重要一环。
二、催菜的目的。在商务宴请中，催促上菜的行为具有多重意义。首先，它是对客人的尊重，展示出主办方的细致关怀，确保不会让客人感到被忽视，特别是在人流密集、繁忙的餐厅中。快速且有效地催促服务员，有助于保持宴会的活跃气氛，避免出现尴尬的空档期。
其次，考虑到老板可能有后续的安排或其他重要的商务活动，迅速上菜可以帮助节约时间，确保整个日程的顺利进行。
最后，催菜也可能是老板希望与某些特定客人单独谈话的暗示。在这种情况下，员工应该识趣地暂时离开现场，给老板留出私人空间，这不仅是职业敏感性的体现，也是对老板意图的理解和尊重。适时地离席，等待10到20分钟再回到宴会，是处理这种情况的合适做法。
三、要主动去结账。
陪同领导参加应酬时，主动性是关键。不要等待领导的指示去结账，这是一种体现细心和职业素养的方式。避免在大家用餐高峰时刻去结账，那时可能还有加菜的需求，过早结账会显得缺乏考虑，甚至有失礼节。
明智的做法是，在晚宴进入轻松闲聊阶段，当大家已经吃得差不多时，悄然离席去处理账单。这种时机的把握不仅展现了对职场礼仪的理解，也体现了对领导和客户的尊重。
总之，恰当的时机和方式去结账，可以在不引人注目的情况下，展示你的职场智慧和对细节的关注。
张作霖曾经说过一句话就很经典：江湖不是打打杀杀，江湖是人情世故。
职场中的饭局，既能是亲朋故交间的沟通交流，也是生意对手间的交锋谈判，因为在高手眼中，他能透过饭局见微知著、识人用人，能洞察饭局之外的经济利益、社会关系、所以简简单单的一场饭局下来，高手可能已经对你了如指掌。
卡耐基曾经就说过：一个人的成功，85%要靠他良好的为人处世能力和社会关系，只有15%靠他的专业能力。从卡耐基这句话可以看出，良好的为人处世能力非常重要，他能让你在职场中少走很多弯路。
通过这次经验，张明深刻认识到，在职场中，良好的社交技巧和为人处事的能力同样重要。
正如历史人物孙中山曾言：“成功的关键不仅在于个人的才能，更在于其人际交往的能力。”这句话意味着，在职场上成功不仅取决于专业技能，更多的在于人际关系和情商。
热门跟贴