3月8日下午，胶州市职教中心学校生活管理工作专题会议在七号楼多功能厅召开，学校校长张乐聪、市市场监管局三里河市场监管所所长石磊、市教体局学校保障服务科科长纪文谦、学校生活管理科全体教师及食堂、超市、物业全体从业人员参加会议。会议由校长助理匡德宝主持。

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石磊做了食品安全工作专题培训，对食堂各环节操作规范、检查标准做了详细的讲解；通过多起食品安全事故案例警示大家食品安全无小事；最后，给大家普及食品安全五要点：保持清洁、生熟分开、做熟、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和食物原料。

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张乐聪代表学校表达了对从业人员的关心和感谢并对学校生活管理工作提出要求：一是安全。安全是底线，是头等大事，所有工作都要把安全放在首位；二是规范。相关教职员工应当坚持规范操作，确保各项工作安全、卫生和高效运行；三是质量。要不断提升管理水平和服务水平，为师生提供更优质的服务。（通讯员：孙元栋）