肝病在现代社会越来越常见，其发病率也逐年上升，现在经常在单位听说，谁有脂肪肝了，又听说谁去医院一下子就查出肝硬化了，并且肝病是一种进行性发展的慢性疾病，还可能导致上消化道出血、门静脉栓塞、肝腹水、肝性脑病及肝肾综合征等严重后果，让人有一种谈肝色变的感觉。那么，如何预防肝病呢？肝脏是重要的消化系统器官，正所谓病从口入，在日常生活中，注意饮食对防止预防肝病和抑制肝病进展至关重要哦。
1.慢性肝病：饮食不可盲目，要因人而异了
如果你突然出现皮肤眼圈泛黄、酒量降低、性功能降低、月经不调等症状，就应该注意去医院检查肝功能了。因肝脏内没有痛觉神经，在肝脏病变早期仅表现为功能降低，分解酒精的能力降低，就出现酒量下降和皮肤色泽暗淡的问题，此时就要注意饮食保护了。但饮食保护可不是千篇一律哦。
对于有肤干眼涩、心烦易燥、腰酸腿乏、口干舌苦表现的朋友，这多半是因为肝肾阴亏、脏器皮肤失养所致，此时要多食用新鲜蔬菜、水果，另外，枸杞、芝麻、核桃、黄鳝、泥鳅等食品也有助于滋养肝肾，平时可以多食用。而对于平常有腹胀腹痛、嗳气、脾气暴躁的朋友，则多是肝郁气滞证候了，这时应多食用一些疏肝理气的食物，如萝卜、莲藕、香菜、柑橘，而对于腊肉、咸鱼、酱菜等腌制食品和烤鸭、烤鸡等熏烤食物则要注意忌口了，这些食品的消化可能增加肝脏负荷，腌制、熏烤食品还可能有致癌作用。
2.肝脏急性炎症：要考虑自己食欲喜好，更要禁忌油腻
肝脏急性炎症阶段，胃粘膜充血，肝脏功能衰退，此时尤其应禁忌生冷、油腻、腥辣难消化的食品，比如生冷的蔬菜瓜果、胡椒、花椒、麻辣火锅、油炸食品，不能碰！否则可能直接加快肝脏炎症病变，甚至进一步导致其他并发症。另外，在补充营养时，也不能将高蛋白、高能量、维生素丰富的食品一概而论，而应该溯本求源，在自己想吃什么的前提下，参考医师的推荐意见，选择食品，补充营养。
3.肝硬化时期要注意补充优质蛋白
肝硬化是肝病进展的必然结果，此时肝脏合成白蛋白功能和免疫功能降低，还可能有神经异常、腹水、黏膜出血、性欲减退等内分泌失调症状。此时补充营养是必须的啦，应选择优质蛋白食物，所谓优质蛋白，是指胃肠道易分解消化、食物转化后的氨基酸种类与人体需要的比例吻合，奶制品、鸡肉、鸡蛋、瘦肉是日常食物中常见的优质蛋白食物，患者可根据个人喜好选择这些食物食用。在食用时，还是应坚持少吃多餐的原则，一般7分饱为宜，在自己没有饥饿感时一般不推荐进食，这也是对肝脏的自我保护，给肝脏进行自我调整和修复的时间。而对于豆制品、小鱼干、动物内脏、香菇、芦笋、紫菜等高嘌饮食则要严格禁食了，以降低嘌呤代谢产物尿酸排泄时对肝脏的负荷，保护肝脏功能。饮食无节制,生活无规律,外寒入侵,阴阳失衡,胆囊收缩减弱,胆汁减少,食物停留过久,部分胆汁逆行入胃,造成破坏,形成胃不舒服现象,夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，胆不好，就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内，影响肝的正常代谢，继而导致肝的局部损伤，短期是感觉不到的，其会自行修复，根源在胆，胆调养好了，肝也会逐渐恢复正常。
当出现这些症状是，没有什么方法，听之任之是错误的，而应当积极应对，方法总是会比困难要多的多哦。在方便的时候，回到乡下，回到生你养你的老家去采摘一些灌南苦菜，开紫色花，取点煮水喝，辅助加一点老红糖，红糖好比引子，起到带路的作用，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，坚持一段时间，会把胆慢慢调整过来，胆好了，肠肝也就好起来的。另外，平时注意饮食淡点，早饭记得要吃。另外，对于炒花生、板栗、核桃、坚果、炒蚕豆及油炸坚硬食物也要不能碰了，避免食品对胃肠道的摩擦，降低出血风险。
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