麟游融媒讯：（记者 张建明）4月16日，走进麟游县两亭镇天堂村羊肚菌种植基地，一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出，致富带头人王利强正和父亲穿梭在菌垄间忙作，确保头茬羊肚菌抢“鲜”上市。

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羊肚菌香味独特，营养丰富，被誉为“菌中之王”，因属于低温型菌类，一般采取冬种春收栽培模式，周期短、效益高，市场供不应求。
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两亭镇天堂村羊肚菌种植基地负责人王利强说：“两亭的气候昼夜温差比较大，适合种植羊肚菌，现在头茬羊肚菌已“出土”，我们也抢抓农时，抓紧采摘、烘烤。”
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据了解，两亭镇天堂村羊肚菌种植基地共建有大棚100座,流转土地150亩,生产加工后的羊肚菌每公斤可达900元收益，产品主要销往国内一线城市。
近年来，两亭镇不断优化农业种植结构，探索推出“羊肚菌+果蔬”的新型轮作模式，确保土地资源得到充分利用的同时，进一步增加种植户经济收入，助力乡村全面振兴。