种植香菇、木耳等蘑菇可以小面积开始,并且可以提供稳定的收入,因此越来越多的人开始将其视为一项新业务。其中,利用容器进行蘑菇栽培近年来受到关注,因为它可以小规模开始并可以扩大规模。因此,这次我们将以蘑菇种植为例,介绍一下使用容器种植蘑菇的好处和必要的设备。

哪些容器适合种植蘑菇?

在一般的蘑菇床栽培中,蘑菇生长在建筑物或温室中,但也可以生长在容器中。集装箱中,海运集装箱(冷藏集装箱)不同于普通干货集装箱,是用于蔬菜、水果、肉类、海鲜等生鲜食品冷冻冷藏运输的专用集装箱。周围采用保温材料,气密性高,能保持恒温。因此,建议使用此容器来种植耳菇等蘑菇。

有两种尺寸:20英尺(约6米深)和40英尺(约12米深),每个容器可种植20英尺约380个菌床和40英尺约880个菌床。

打开网易新闻 查看精彩图片

在容器中种植蘑菇的优点

在冷藏集装箱中种植有两个主要优点。首先是温度和湿度易于控制。如前所述,冷藏集装箱可以保持内部温度,而不受周围环境的影响,从而可以保持适合蘑菇种植的环境。

二是抗灾能力强。冷藏集装箱原本是用于海上运输,因此其结构能够承受剧烈晃动、强风雨等恶劣环境,避免因台风、地震等自然灾害造成损坏的风险。

引入容器时的注意事项

如果通往安装地点的道路较窄,设备运输可能会比较困难,因此请务必提前检查运输路线。

冷藏集装箱的最大总重约为 4 吨(对于 40 英尺集装箱),具体取决于制造商,因此请务必铺上沥青或混凝土并将其安装在坚固的地面上。

蘑菇容器栽培所需的设备及器材

为了开始种植蘑菇,除了冷藏集装箱之外,您还需要以下设备和设备。我们以耳菇种植为例。

●培养架

需要培养架来有效利用容器内部的空间并安装许多细菌床。有安装在墙壁上的单面(1排)培养架和安装在冷藏集装箱中央的双面(2排)培养架。根据栽培架的制造商和自己制作时使用的材料,单面型的高度约为 190 厘米,宽度约为 150 厘米,深度约为 25 厘米,双面型约为 50 厘米。双面类型。单面型栽培架可安装40个,双面型栽培架可安装80个。

培养架安装数量为20英尺冷藏集装箱单面4个、双面2个,40英尺冷藏集装箱单面12个、双面5个。有些人通过缩小过道之间的距离来安装更多细菌床。

●水系统

:木耳比其他蘑菇需要更多的水。因此,需要使用浇水装置定期向木耳洒水,防止其干燥。喷水装置在冷藏集装箱顶部安装有喷嘴,每次喷水约10分钟,每天约5至6次。

●加湿器

为了耳耳菌的生长,需要保持湿度在90%以上,所以安装加湿器是必不可少的。其中,推荐超声波式,因为其颗粒细小,加湿效率高。为了高效加湿,建议使用细颗粒超声波加湿。另一个好处是地板不容易弄湿。

●湿度控制器

控制加湿器并自动调节湿度。

●空调

空调用于将冷藏集装箱内的温度保持在20至25摄氏度,适合培养木耳。由于要安装在潮湿的环境中,因此我们推荐具有防潮结构的型号。

●热交换器

蘑菇吸入氧气并释放二氧化碳,因此需要定期通风。通风时,如果外界空气与冷藏集装箱内部温差较大,会导致生长不良。热交换器是利用外部空气与冷藏集装箱内部的温差来有效传递热量的装置。您还可以减少空调的负载并节省空调费用。虽然可以用换气扇进行通风,但冷藏集装箱内的环境会因外界温差而发生巨大变化,可能会对生长产生负面影响。这也给空调带来压力,导致空调成本上升。

此外,虽然不是必需的,但安装 CO2 控制器有助于提高产量和质量。 CO2 控制器测量集装箱内的 CO2 浓度并维持冷藏集装箱内的 CO2 浓度。与热交换器结合使用时非常有效。