学校食品安全是师生安全的基础,师生安全是校园秩序稳定的基础,校园秩序稳定是教育教学顺利开展的基础。守护学生“舌尖”上的安全,关注学生营养健康,促进学生健康成长,守牢校园安全底线是学校重点工作。为进一步加强和规范学校食堂管理,保障学校食品卫生安全,切实增强全体师生的食品卫生安全意识,打造和谐平安校园。5月22日下午,西峡县西坪镇中心学校孙延平校长来到西坪二中督导学校食堂食品安全,中心学校王俊副校长和李东升老师参与了检查与督导。
西坪镇中心学校孙校长一行来到学生餐厅,查看了食品原料的合格证、进货查验记录和相关凭证,对饭菜质量和饭菜价格进行了现场查看,查看了食品留样和相关记录。孙校长肯定了学校良好做法的同时,对西坪二中学校李校长和张校长再次强调食品安全,提出了一些改进改善的建议。孙校长指出,要严格执行省市县关于食品安全的相关要求,落实好管理制度,规范食品原料采购,留存相关凭证,严把食品原料的入校、入库、出库关,按规定做好食品的储藏和加工,配备完善相应设施,饭菜价格要合理,要不断丰富饭菜种类,提升饭菜质量,还要加强学生对食品安全和营养健康相关知识的教育。
西坪二中李灵建校长表示,要严格执行食品安全相关规定,规范学校食堂管理,全力守护校园食品安全。同时,充分保证学生的营养健康,荤素搭配、均衡营养,为学生食品安全保驾护航、为孩子们的健康成长保驾护航,为办好人民满意的教育保驾护航。(通讯员 赵大伟 王俊)
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