今年的端午节不一般,正好赶上高考结束的第一天,估计很多参加高考的考生,今天都可能睡到自然醒才起床,毕竟高中这三年,最缺的可能就是睡觉。
现在的高中生有​多辛苦,作为高二学生的家长深有感触,孩子每天不到六点就要起床,然后六点半就要到校晨读,晚上晚自习要到九点半,每周也只能休周末一天,这三年熬下来可以想到现在的孩子有多辛苦。
家住的大连的琪琪昨天刚刚高考结束,作为市内一所小重点高中的毕业生,琪琪平时的成绩还是不错的,一模的时候加上赋分考了510多分,这个成绩琪琪的父母很满意,觉得高考还应该能够涨点分。
端午节这天琪琪一家早就计划好去旅顺农村琪琪姥姥家过端午节,这个时候也正是琪琪姥姥家樱桃成熟的时候,因此高考结束的端午节自然要去姥姥家帮着摘樱桃,也可以大饱口福。
琪琪一家一大早就开车去往旅顺,到了琪琪姥姥家以后,琪琪一家帮着摘了小半天樱桃,今年大连气温比往年有些偏低,因此樱桃的产量不高,不过售价还是比较满意的。

琪琪姥姥在家里忙活了一桌子菜,一共是6菜一主食,这一桌菜晒出来,网友:都考完试了就该开始糊弄了,为啥还吃这么好?接下来就给大家看看琪琪姥姥做的菜。
1、贝贝南瓜炖排骨

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琪琪从小就喜欢吃排骨,而又面又甜的贝贝南瓜也是琪琪的最爱,因此琪琪姥姥用这两种食材搭配,炖了一锅排骨烧南瓜。
这个南瓜炖的火候特别足,因此香甜软糯,配上排骨的香味,是一道特别适合下饭的好菜。
2、辣椒炒猪心

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这个猪心是买的现成的熟食,因为琪琪姥姥觉得外孙女将要上大学了,这个时候需要多长心眼,因此多吃点猪心寓意给外孙女“长心眼”。
这个猪心是琪琪姥姥特意吩咐琪琪姥爷去买的,就是为了给孩子一个好寓意。
3、盐水大虾

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现在正是养殖的活虾上市的时候,大连人的餐桌上可以没有肉,但是海鲜是不能少的,这个虾现在卖30元一斤,是琪琪妈妈买来的。
新鲜的大虾不用复杂的烹饪方式,琪琪姥姥就是用的大连传统做法盐水煮,就是锅中加水,加入盐、葱姜、料酒和花椒粒,水开后下入大虾,煮到颜色变红关火,放到原汤里自然凉透后上桌即可。
4、酱焖多宝鱼

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多宝鱼作为养殖的海鱼品种,现在正是休渔期,鲜活的多宝鱼比较受欢迎,琪琪妈妈买的这条多宝鱼花了八十多。
这条鱼被琪琪姥姥给用大酱焖了,因为对于老大连人来说,清蒸鱼总感觉没啥滋味,这条鱼炖的倒是有滋有味,就是琪琪爸爸认为有点白瞎了这么新鲜的鱼。
5、黄瓜拌豆腐干

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这是一道小凉菜,每次琪琪爸爸来都要跟老丈人喝点,而这个季节正是自家菜园里黄瓜刚刚上市的时候,这小嫩黄瓜空口吃非常不错,拌豆腐干正好用来下酒。
6、蒜泥炒茼蒿

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茼蒿也是自己家菜园里长的,虽然有些开花蹿苔了,不过特别有茼蒿的香味,这是专门掐的茼蒿的嫩尖,这菜成了桌上最先光盘的一道菜。

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主食本来有粽子,但是琪琪姥姥认为外孙女爱吃饺子,所以包的韭菜虾仁饺子,这个韭菜也是自家菜园里长的,有特别浓郁的韭菜香味,琪琪自己就吃了一大盘。
高考结束以后,还有十多天就要出成绩了!不过琪琪一家对这个看的很淡,觉得只要能够有个大学上就行,不追求过高的目标,琪琪姥姥和姥爷也认为,孩子只要顺顺利利的,在该干什么的年龄就干什么就很好。
不过琪琪姥姥做的这一桌菜,网友觉得:“陪孩子三年的家长其实最辛苦,考完试没有必要弄这样,简单一点就好。”大家觉得对吗?