7月15日,香港消费者委员会发布了题为《饮水思源30瓶装水口味、矿物、安全检测》的文章,文章称,通过对市面上30款常见的瓶装水样本进行测试后发现,来自中国内地的百岁山和农夫山泉的瓶装水样本均检出每升3微克的溴酸盐,达到欧盟适用于经臭氧处理的天然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值。
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或受此影响,7月16日农夫山泉股价一度下跌超过3%。
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此外,7月16日,农夫山泉发文称,已委托香港律师要求香港消委会向农夫山泉及其消费者郑重道歉。
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据农夫山泉披露的律师函,农夫山泉表示,香港消委会所发表的文章有适用标准错误、标准判断错误、明显主观误导三大问题。
首先,农夫山泉认为,被检测的农夫山泉产品为饮用天然水产品,测试结果表格中该产品的成分也明确标注“天然水(深层湖水)”。但在评价时,香港消委会却将其放在“天然矿泉水”序列与不同类产品比较,并适用了欧盟“天然矿泉水”标准。事实上,农夫山泉饮用天然水产品,即使采用欧盟地区标准,也应适用欧盟“饮用水”安全标准而非“天然矿泉水”标准评价。
其次,农夫山泉饮用水作为生产和销售于中国内地及中国香港地区的产品,严格符合中国内地及中国香港地区的生产标准要求,所有瓶装水出厂前均需经过消毒环节(目前行业主要采用臭氧杀菌方式)。香港消委会强行将中国香港地区销售的产品套用并不应适用的第三方标准,罔顾不同法规要求下的生产、技术背景差异,且不考虑臭氧处理的效应,得出的结论极不科学也极不严谨。
另外,农夫山泉认为,任何标准只有:“合格”或“不合格”,使用"上限"或“下限”是明显故意错误,有意误导,香港消委会在进行评价时,回避直接表述“合格与否”这样的重要结论,却故意混淆安全标准,使用“达到上限”这样极易导致消费者误解产品安全性的不严谨表述。
据了解,溴酸盐一般在水中不存在,当水源水含有溴化物,并经臭氧消毒时,可产生无机消毒副产物溴酸盐,它是矿泉水及山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生产的副产物。
而饮用水中检出溴酸盐超标的情况的确时有发生。例如,据湖北省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息公告(2022年第17期),A股上市公司湖北均瑶大健康饮品股份有限公司旗下湖北均瑶恩赐天然矿泉水有限公司生产的两批次矿泉水就曾检出溴酸盐超标。
来源:每日食讯
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