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近日，杭州一网友视频爆料，在统一老坛酸菜牛肉面中发现疑似老鼠头的异物，引发公众哗然。消费者直呼恶心，要求彻查。昆山统一企业迅速响应，表示已派专员对接。然而，市场监管部门介入调查时，却遭遇证据缺失的尴尬，投诉者称所有包装已丢弃。统一方面则坚称产品出厂均经严格检测，安全无忧。回顾去年315，统一曾因酸菜原料问题被曝光，随后采取直播连线、开放参观、一厂一码等措施重建信任。此番事件再次将统一推上风口浪尖，食品安全警钟长鸣，消费者期待真相大白。
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食品安全无小事，每一环节都需严控。让我们持续关注此事进展，共同守护“舌尖上的安全”。同时，也提醒广大消费者，遇到食品安全问题，请妥善保留证据，及时维权。
来源 | 315诚搜网 综合 中国新闻周刊
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