肝脏作为人体的重要器官，承担着代谢、解毒、储存等多种功能。然而，现代生活节奏加快、不良饮食习惯及环境污染等因素，使得肝脏疾病的发生率逐年上升。但肝脏很能“忍”，有时候明明“生病”了，却不“吱声儿”。但是当肝脏受到损伤时，身体往往会表现出一些症状，一旦发现这些信号，务必及时就医检查。
“1黄2红3黑”的肝脏警示信号
“1黄”：指的是皮肤及巩膜（眼白部分）发黄，肝脏分泌的胆汁中有一种胆红素，正常情况下，胆红素正常代谢后不会对身体造成伤害。但当肝脏功能受损，无法正常处理胆红素时，便会导致这一现象发生，是肝脏疾病的重要体征之一。
“2红”：一是指手掌大小鱼际处（俗称“肝掌”）出现红色斑点或斑块，按压后褪色，松开后迅速恢复红色，主要是肝脏病引起的。由于它不痛不痒，不容易引起注意，进而就容易引发较严重的肝病。
二是全身皮肤可能出现蜘蛛痣，常见于面、颈和上胸部，即中心为红点，周围辐射状扩张的细小血管。这两者均是肝脏对雌激素灭活能力下降的表现，常见于慢性肝炎及肝硬化患者。
“3黑”：首先，脸发黑，这里并不是指皮肤较黑的人，而是指面色晦暗，缺乏光泽，肝脏功能不佳时体内的毒素就无法正常排出，可能影响铁质代谢，就会导致面色晦暗无光，甚至出现“肝病面容”；
其次，如果黑眼圈长期存在，且伴随其他症状，如乏力、食欲不振等，那么可能是肝脏功能受损的表现；
最后，指甲黑，肝脏功能受损时，体内的毒素就可能沉积在指甲上，导致之家变黑、脆弱易断。
像喝酒、熬夜、霉变食物、爱吃生腌、盲目用药、频繁染发、生气这些行为都会在不知不觉中损害我们的肝脏，除此之外，频繁使用劣质化妆品也会损伤肝脏，因为劣质化妆品中可能含有铅、汞等重金属；劣质指甲油可能含有酮类及醛类有机溶剂和塑化剂，若长时间、大剂量地接触，就会导致这些有害化学物质在体内蓄积，引发肝损伤，甚至致癌。
远离危险因素是保护肝脏的第一步，在此基础上，我们还可以通过“吃”来降低肝病风险。
首先就是绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜、羽衣甘蓝等，富含抗氧化剂和维生素，能够帮助清除体内的自由基和毒素，减轻肝脏负担，促进肝细胞再生与修复。同时，蔬菜中丰富的膳食纤维还有助于保持肠道通畅，促进胆汁分泌和排泄，进一步保护肝脏健康。
还有就是坚果，如核桃、杏仁、腰果等，不仅富含蛋白质和不饱和脂肪酸，还富含维生素E等抗氧化物质。这些成分有助于改善肝脏的脂质代谢，能够减少脂肪在肝脏中的堆积，从而预防脂肪肝的发生。此外，坚果中的Omega-3脂肪酸还能降低炎症反应，对保护肝脏免受损伤具有重要作用。
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