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如果你来澳门旅游,一定要去吃这些菜。这个菜呢,是澳门的特色菜,叫佛跳墙,用鲍鱼、海参、花胶还有鸡肉炖煮而成。
这是葡国鸡,葡萄牙人将印度香料带入了澳门,与当地的烹饪手法相结合,形成了这种独特的口味。这道菜也是澳门必点菜之一。
澳门的猪扒包,就是把厚切的猪排裹上面粉油炸,外酥里嫩,搭配上甜甜的蛋挞,口感层次丰富。
这是三文鱼刺身,澳门本地人会配上一种特有的酱汁,味道鲜美。
在澳门,你也可以吃到正宗的北京烤鸭,皮脆肉嫩,肥而不腻。
澳门的水蟹粥一定要尝一尝,新鲜的大闸蟹熬制的粥底,再搭配上咸淡适中的调料,味道鲜美无比。
来到澳门怎么能不吃一次牛杂?澳门街头遍布着大大小小的牛杂店,汤头鲜甜不油腻,牛腩软糯可口,非常好吃。
澳门的糖朝早茶也是必不可少的,虾饺、烧麦、凤爪、叉烧包等等,种类丰富,味道也都很不错。
当然,最不能错过的还是澳门的特色美食蛋挞,蛋挞起源于英国,却在中国澳门发扬光大。这里的蛋挞外酥里嫩,甜而不腻,入口即化。
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