秋天到啦,这秋风一吹真是舒爽得很呐!但您知道不,这可是养肝的大好时节。咱得把肝脏养护工作给做好咯,这样才能有个好身体迎接寒冷

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的冬季。秋季这气候干燥得很,所以得多喝水。还得多吃些富含维生素和水分的食物来滋润肝脏,像梨、苹果这类应季水果,还有菠菜、胡萝卜、甜菜这些根茎类蔬菜就很不错。
以下是为您推荐的一些适合秋季食用的养肝食谱:
银耳枸杞红枣羹
材料:银耳、枸杞、红枣、冰糖
做法:
(1)银耳泡发撕成小朵,红枣去核。

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(2)将银耳、红枣放入锅中秋天到啦,这秋风一吹真是舒爽得很呐!但您知道不,这可是养肝的大好时节。咱得把肝脏养护工作给做好咯,这样才能有个好身体迎接寒冷的冬季。秋季这气候干燥得很,所以得多喝水。还得多吃些富含维生素和水分的食物来滋润肝脏,像梨、苹果这类应季水果,还有菠菜胡萝卜、甜菜这些根茎类蔬菜就很不错。
以下是为您推荐的一些适合秋季食用的养肝食谱:
银耳枸杞红枣羹
材料:银耳、枸杞、红枣、冰糖
做法:
(1)银耳泡发撕成小朵,红枣去核。

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(2)将银耳、红枣放入锅中{sfsa3.cn}{www.dyj66.cn},加适量清水,大火煮开后转小火煮 30 分钟。
(3)加入枸杞和冰糖,继续煮 15 分钟左右。
菠菜猪肝汤
材料:菠菜、猪肝、姜片、{taijunwang.cn}{www.hg303.cn}盐、料酒、淀粉、食用油
做法:
(1)猪肝洗净切片,用料酒、淀粉腌制 15 分钟。菠菜洗净焯水切段。
(2)锅中倒油,放入姜片爆香{521wang.cn}{www.qfcv.com.cn},加入清水烧开。
(3)放入猪肝煮至变色,加入菠菜煮 2 分钟,加盐调味。

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胡萝卜炒肉丝
材料:胡萝卜、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒{977zy.cn}{www.shaolinshi.cn}、淀粉、食用油
做法:
(1)猪肉切丝,用料酒、生抽、淀粉腌制。胡萝卜切丝,葱姜蒜切末。
(2)锅中倒油,放入肉丝煸炒至变色盛出。{pznrdpbf.cn}{www.nxnt.com.cn}
(3)锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜丝翻炒至断生。
(4)放入肉丝继续翻炒,加盐调味。
雪梨百合粥
材料:雪梨、百合、大米{a1995.cn}{www.fengmen.com.cn}、冰糖

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做法:
(1)雪梨去皮去核切块,百合洗净。大米洗净。
(2)将大米、百合放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮 30 分{cwhz.com.cn}{www.chjpy.cn}钟。
(3)加入雪梨和冰糖,继续煮 15 分钟。
蜂蜜柚子茶
材料:柚子、蜂蜜、冰糖
做法:
(1)柚子皮用盐搓洗干净,削下黄色表{yanxiangzhineng.cn}{www.484e.cn}皮切成细丝,用盐水浸泡 1 小时。
(2)柚子肉剥成小块。
(3)将柚子皮丝放入锅中,加水煮 10 分钟,捞出。
(4)放入柚子肉、{zjjmi.cn}{www.c2251.cn}冰糖和适量水,大火煮开后转小火煮至浓稠。
(5)放凉后加入蜂蜜拌匀。
玉米须冬瓜汤
材料:玉米须、冬瓜、姜片、盐、食用油
做法:
{benbria.cn}{www.365photoshop.cn}(1)冬瓜去皮切块,玉米须洗净。
(2)锅中倒油,放入姜片爆香,加入冬瓜翻炒。
(3)加入玉米须和适量清水,大火煮开后转小火煮 20 分钟,加盐调味。