土豆番茄炖牛腩
材料：牛腩（两斤），土豆（两个），西红柿（三-四个根据个
人喜好，分两次放入），葱姜蒜八角桂皮香叶，干辣椒（适量），冰糖（根据个人口味）料酒
步骤：有高压锅的话，牛腩更软烂哦
1、将牛腩泡在水中十分钟左右，洗干净，锅中倒入清水放入料酒，姜片（对腥敏感的伙伴可以多放一点点）牛腩冷水下锅
2、煮开后撇去浮沫，热水洗干净，沥干水分
3、锅中倒入少许油，放入冰糖，炒出油香（淡褐色，小火小火，有的伙伴用大火，冰糖糊了成黑色就很苦，这里需注意）
4、倒入牛腩，翻炒至变色，加葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒，炒出香味
5、加入番茄炒出汁（一部分炒出汁，一部分和土豆一会一起放入）生抽2勺，蚝油两勺老抽一勺，翻炒出香味，倒入开水
6、大火煮沸，小火慢炖一小时（时间充裕的情况下可以煮开后关火半小时（更入味）
7、半小时后，煮开后放入土豆西红柿，适量盐炖煮10分钟至土豆牛腩软烂如果觉土豆番茄炖牛腩
材料：牛腩（两斤），土豆（两个），西红柿（三-四个根据个人喜好，分两次放入），葱姜蒜八角桂皮香叶，干辣椒（适量），冰糖（根据个人口味）料酒
步骤：有高压锅的话，牛腩更软烂哦
1、将牛腩泡在水中十分钟左右，洗干净，锅中倒入清水放入料酒，姜片（对腥敏感的伙伴可以多放一点点）牛腩冷水下锅
2、煮开后撇去浮沫，热水洗干净，沥干水分
3、锅中倒入少许油，放入冰糖，炒出油香（淡褐色，小火小火，有的伙伴用大火，冰糖糊了成黑色就很苦，这里需注意）
4、倒入牛腩，翻炒至变色，加葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒，炒出香味
5、加入番茄炒出汁（一部分炒出汁，一部分和土豆一会一起放入）生抽2勺，蚝油两勺老抽一勺，翻炒出香味，倒入开水
6、大火煮沸，小火慢炖一小时（时间充裕的情况下可以煮开后关火半小时（更入味）
7、半小时后，煮开后放入土豆西红柿，适量盐炖煮10分钟至土豆牛腩软烂如果觉727my.CN得汤汁不浓稠，可加入适量淀粉水勾芡（根据炖煮情况考虑是否加入）盛出装盘，拌米c546.CN饭太香啦
捞汁五香茶叶鹌鹑蛋
准备食材：鹌鹑蛋24颗，红茶叶3克，香叶1片，773776.CN桂皮1块，八角1个，孜然粒2克，花椒粒2克，黄冰糖3克，生抽15毫升，老抽5jlesc.CN毫升，海鲜捞汁200毫升，熟白芝麻5克
做法：1、准备好材料；鹌鹑蛋用清水冲sangsao.CN洗后放入盘子里
2、蒸箱里的水箱加入适量清水，以100摄氏度预热；把鹌鹑蛋
放mczpk.CN入预热好的蒸箱中层蒸10分钟
3、把蒸好的鹌鹑蛋放凉后剥去外壳；把去壳的鹌鹑uli.net.CN蛋放入烹饪锅里，香料和茶叶也一起放入
4、放入黄冰糖，勺入生抽、老抽；加入适njyyyf.CN量清水，以没过鹌鹑蛋为准
5、盖上锅盖，按酱香卤功能键中火烧煮10分钟
6、400959.CN把卤好的鹌鹑蛋盛入碗里
7、在鹌鹑蛋上均匀撒入熟白芝麻；倒入适量海鲜捞汁
8mygive.CN、把捞汁五香茶叶鹌鹑蛋盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏至冰凉
【小贴士】1.煮89un.CN卤鹌鹑蛋时无需加盐，捞汁本身就有咸味，以免太咸了
2.做好的捞汁五香茶叶鹌鹑fw97.CN蛋放入冰箱冷藏室冷藏，口感更冰爽开胃好吃
豆腐鲈鱼煲
食材：鲈鱼、 柴火豆腐safez.CN
佐料：食用油、葱姜蒜、蚝油、白砂糖、生抽、白胡椒粉、盐、香芹、红椒、淀粉
zhaocen.CN做法：1、鱼切成一指宽的段子，用料酒、胡椒粉、盐、葱姜腌制15分钟以上；
2nbruilian.CN、豆腐切块；
3、调料汁：半碗水中加入蚝油、胡椒粉、生抽、白砂糖、淀粉和匀；tytry.CN
4、香芹、香葱切段，红椒切丝；
5、平底锅烧油，将鱼块、豆腐煎制两边金黄；twds59.CN
6、砂锅放油加热，加入葱姜蒜末炸香；
7、豆腐铺入锅底，再放上煎好的鱼，浇fuda-lock.CN入料汁，烧开后炖煮6分钟差不多，加入葱段、芹菜段、红椒丝，炖煮10来秒关火。buydd.CN
喜欢吃辣的可以加点青椒红椒段。
红烧带鱼
食材：带鱼500g，大葱，生姜2love593.CN片，蒜5瓣，花椒15粒，干辣椒2颗，八角1个。
料汁：3勺生抽，1勺老抽，1ywwanye.CN勺料酒，1勺蚝油，1勺香醋，半勺白糖，搅拌均匀备用。
1、买带鱼的时候，可以jschg.CN让老板帮忙收拾干净。回来自己改刀切段，放葱姜，1勺料酒1勺生抽腌制20分钟。studyautocad.CN
2、带鱼裹淀粉，油热下锅炸至金黄称出备用。
3、准备好：葱姜蒜 干辣椒八角mzie.CN花椒，油热下锅小火炒出香味后，放入刚才煎好的带鱼段。
4、倒入调好的料汁后，lcdkf.CN加入没过鱼段的开水。盖盖煮开后，小火焖煮10分钟，最后大火收汁！
巨下饭的把gzroozt.CN子肉
食材：五花肉，葱姜蒜，干辣椒，桂皮八角香叶
料汁：半勺胡椒粉，料酒2勺zszbx.CN，生抽4勺，老抽1勺，蚝油2勺，甜面酱1勺
步骤：1.锅中倒油，放五花肉煎，zhj45.CN煎到表面金黄，盛出备用，如果喜欢吃青椒和鸡蛋的，也可以把青椒和鸡蛋煎一下
2tznuofng.CN.锅中留点油，把葱姜蒜，八角桂皮香叶倒入，炒香一下，再把五花肉翻炒均匀。
3xxmoney.CN.倒入料汁炒匀，可以把鸡蛋倒入
4.再倒入热水盖过食材，放点冰糖大火煮沸，然后转小火焖煮40分钟，再把青椒放进去，再焖煮15分钟即可
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