霜降,是秋季的最后一个节气。进入霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。霜降养生应以滋阴润肺,暖胃健脾为主。
百合莲子银耳雪梨糖水
选材
做法
1.百合、莲子洗净;银耳提前用清水泡发,撕成小朵; 雪梨去皮去核,切成小块备用;
2.以上材料放一起,加适量水,煮约40分钟后加入冰糖,继续煮至糖融化即可。
功效
莲子:味甘、涩,性平,具有补脾止泻、固精止带、益肾养心等作用。
百合:味甘,性微寒,具有养阴润肺,清心安神的功效。
雪耳:性甘、味平,有滋阴润肺、养胃生津的功效。
此糖水汤饮有滋阴润肺、健脾补肾的作用。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:糖尿病人群。
主讲嘉宾:谭健荣
广州市荔湾区骨伤科医院(西关正骨医院)整脊专科门诊主治中医师
广州市荔湾区骨伤科医院
(西关正骨医院)
广州老西关街坊口口相传的“西关正骨”,历经八代传承,系岭南伤科的杰出代表,2009年被录入广东省非物质文化遗产名录。作为 “西关正骨”的保护和传承基地,广州市荔湾区荔湾区骨伤科医院既是广州市中医名院,也是广州市目前拥有最多非物质文化遗产代表性传承人的医院。医院善用中医辨证施治、传统正骨疗法、百年名药及中西医结合手段等综合疗法治疗颈肩腰腿痛及骨关节病,具有独特的诊疗优势,远近驰名。
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