黄酒是我国的传统特产，也是世界三大酿造酒之一，历史十分悠久。而浙江的黄酒品牌更是层出不穷，其中不少品牌都拥有高端系列，今天就给酒友们盘点一下
会稽山.兰亭
“兰亭”品牌的命名源于永和九年会稽山阴的“天下第一酒局”。以会稽山80、90年代的库藏黄酒为基酒，由国家级酿酒专家团队潜心调配而成。该基酒精选淮河流域安徽凤阳优质精白糯米、江苏兴化红皮小麦，采用鉴湖水系优质中段活水和会稽山公司传承近三个世纪的优质菌种，由老一辈匠人精心酿制而成。在坚守古法基础上，又融入了现代科技力量，酒体色如琥珀，陈香浓郁，口感圆润，回味悠长，倍受社会各界推崇！
古越龙山.国酿系列
观其色、闻其香、品其味、评其格等四个方面分享品鉴“国酿系列”。“国酿”呈淡琥珀色，清澈透亮，晶莹剔透；入口后具有浓郁的陈香、花果香、坚果香，非常地舒润协调，具有圆润感、醇厚感。它的口感特点是“醇”，酒体复杂度高，结构感强。
塔牌.塔牌本
塔牌推出的一款高端酒——“塔牌本酒”。此款产品对生产工艺进行了极致的返璞归真，酒体绵长而厚重，呈现天然琥珀色，可以代表目前黄酒行业中的高水准。色香味俱全，观色，酒体色泽成琥珀色，透光度好，这可能就未添加焦糖色的缘故，酒体看起来充满了活力。
闻香，有明显的米饭香和成熟苹果的香气，还间杂一些蘑菇类的鲜香，整体清新可人。入口，鲜美醇厚，入口有奶香，干酪香，杏仁类的坚果香，以及磨碎后的谷物香气，回味有米饭香以及轻微酱香，颠覆了传统的其他的绍兴黄酒，也是对历史的传承。
鹤驻
鹤驻酒业的主打产品——花雕酒，以其高年份基酒调制为特点，旗下所有产品均选用12年以上的优质基酒配制。其色泽鲜艳亮丽，口感清新淡雅，成功打破了人们对传统黄酒的固有印象。这款酒甘甜而不腻的口感让人回味无穷，入口温润如玉，丝滑而不失力度，即使对于初尝者来说也极易接受，让人在享受美酒的同时感受到身心的愉悦与放松。
周清黄酒
周清酒酒体呈现琥珀色泽，透着淡淡的金光，缓缓倒上一杯，枣子味、杏仁、奶油的脂香，带着淡淡的过扑香充盈鼻尖。口感顺滑，可以感受到杏脯、轻微的木质香味，并带有一缕陈皮鲜香味。
酒味、酒文化，自古被文人雅客写进中国传统文化的脉络，而黄酒是顺应春夏秋冬自然交替节律的国酒佳酿，千年手工黄酒就是中国味。
小贴士
喝高端黄酒，就不要再加话梅、姜丝这些，会破坏高档黄酒原有的风味。此外，据说黄酒加话梅、姜丝等物是台湾同胞的喝法，其主要目的是掩饰台湾所产黄酒缺陷，后来这种喝法流传回内地，内地朋友们欣然尝试。
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