11月8日-11日，广西国际农业博览会在广西南宁国际会展中心举办，素有“黄金草”之称的冬虫夏草，独具高原特色的牦牛和藏羊肉，养生佳品的红黑枸杞等17类100多种集聚高原特色的绿色有机农产品从“青”出发，走进“桂”区，在青海有机展馆精彩亮相。青海展团向国内以及越南等东南亚国家展示了青海绿有机农产品品牌的独有优势和独特魅力，成为了展会中亮丽的风景线。
为广泛宣传我省优质绿色有机农产品，以广西农博会为契机，全方位、多维度展示我省农产品，拓展农畜产品销售渠道，在“全国农业精品品牌展区”以“净土青海 高原臻品”为主题，集中展示了青海高原特色、绿色有机的牦牛和藏羊肉，牦牛和骆驼奶制品，枸杞和沙棘，青稞和藜麦、菜籽油，冬虫夏草和藏红花等高原绿色有机农特产品，突显我省高原净土种植，生态养殖特色。
据青海省绿色有机农产品推广服务中心主任赵志平同志介绍，展会为期三天，青海省参展企业将通过集中展示、产品品鉴、现场熟制，成品小包装试吃等营销模式进行产品推广，强化我省农产品特色宣传，提升参展群众体验感。
走进青海展厅，锁鲜的黑红枸杞，提纯的枸杞原浆、沙棘原浆，青稞面粉、青稞麦片、青稞米，藜麦燕麦片，牦牛肉干、牦牛奶制品以及高原菜籽油等高原特色的农产品令人目不暇给，现场以高原特色烹煮的牦牛、藏羊肉让人流连驻足，唇齿留香。青海展馆内前来咨询、购买的客商和群众络绎不绝，展商们热情展示当家产品，寻找商机、谋求共赢。
中国绿色食品发展中心杨培生副主任，广西壮族自治区农业农村厅黄智宇厅长，韦波副厅长先后亲临我省展区，交流绿色有机工作，对我省的绿色有机展品，特别是青稞米、青稞面等青稞系列制品赞不绝口。
“藜麦适应于高海拔地区生长，青海是我国的主产区之一，含有丰富的蛋白质、氨基酸、镁、磷、钾、锌、叶酸等营养物质，保护心血管、调节血糖，增强体质，广受老百姓喜爱。”青海三江沃土生态农业科技有限公司展台前的负责人正在为各路客商介绍着。一位来自柳州的客商对各种藜麦倍感兴趣。“这次来参展，我对很多高原特色的农产品很感兴趣，后期将加强交流，争取和青海的企业进一步合作！”
“来自青藏高原的菜籽油，绿色无污染，含有丰富的不饱和脂肪酸，卵磷脂等营养成分，长期食用菜籽油，有增强记忆力，抗氧化的功效！”菜籽油展台前，青海江河源农牧科技发展有限公司负责人正在为客商介绍来自高原的菜籽油。青海是全国重要的杂交油菜制种基地，培育了青杂系列春油菜品种，建成全国最大的春油菜杂交制种基地、全国北繁制种基地。培育的“青杂”系列品种在全国春油菜区年推广面积400万亩以上，占全国春油菜杂交种种植面积的85%，全国累计推广面积达到8000多万亩，农民增收80多亿元。其中“青杂5号”和“青杂12号”入选《2023年国家农作物优良品种推广目录》。
“请大家品尝现煮的藏羊肉，汤里只放了盐没有的其他作料，尝尝鲜不鲜！”德令哈市乌察汗生态畜牧业专业合作社的负责人一边将煮好的牦牛肉端给排队的群众，一边介绍。“排很长时间的队，终于吃上了正宗的藏羊肉……”“真的好吃，一点都不腥膻！”展台前大家一边品尝，一边赞不绝口。开展第二天，该企业携带的牦牛和藏羊肉展品就销售一空，并有10余个客商进行了业务洽谈。
“沙棘果汁与枸杞原浆有相似之处，果粒较小，采摘难度非常大，但它们富含维生素……”“来自青海的藏羊肉，吃的是天然牧场的草，特点就是汤鲜柔嫩，没有膻味。青海出产的牦牛肉已经供应到上海，体育运动员称之为能量块。今天，我们带着我省15家100多种绿色有机农产品到广西来，就是要把我们青海的优质农产品介绍给广西广大的消费者，通过大家的体验，品尝，进一步感受我们青海的绿色有机农产品的魅力。”青海省绿色有机农产品推广服务中心主任赵志平同志面对广西卫视镜头喊话广西群众，开展产品推介。
今日青海，聚焦有机农产品，建成全国最大的有机畜牧业生产基地，玉树牦牛、泽库藏羊、祁连藏羊、乌兰茶卡羊入选国家级特色农产品优势区，认证绿色食品、有机农产品和地理标志农产品1200个。青海已经成为全国我们将牢记嘱托，努力推动绿色有机农牧业，打响高原土特产品牌，为“净土青海 高原臻品”公用品牌，全力打造绿色有机农畜产品输出地蓄力。
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