嘿,小伙伴们,是不是一到冬天就愁着减脂呢?那些高热量的美食仿佛都在向你招手,但你却只能眼巴巴地看着,生怕一不小心就前功尽弃?别担心,今天我要给你安利一款超级适合减肥人士的美味甜品——0糖0油的桂花酒酿豆乳燕麦挞!保证让你吃得开心,瘦得也开心!
是不是听起来就让人心动不已?这款甜品不仅满足了你的味蕾,还兼顾了你的减脂大计。外皮酥脆,内馅又嫩又香,搭配上清新的桂花和香甜的酒酿,简直是冬日里的一抹清新!
前段时间,家里剩了好多低卡的燕麦,愁着不知道怎么处理。灵机一动,我就想着能不能用这些燕麦做个甜品呢?没想到,随手一做,竟然做出了这么一款让人欲罢不能的美味!看来,我真的是个隐藏的甜品大师呢!(快来夸我,让我飘飘然一下~)
做法也是超级简单的,只要家里有的食材,稍微一组合,就能做出这款美味的甜品。不信?我这就把做法分享给你!
食材清单:
- 即食燕麦60克
- 蜂蜜5克(可以用0卡糖或者酒酿汁代替哦)
- 豆浆粉12克
- 玉米淀粉3克
- 脱脂牛奶80毫升
- 酒酿50克
- 桂花干少许
做法步骤:
1.把60克即食燕麦和5克蜂蜜混合在一起,少量多次地加水,搅拌成能塑形的燕麦团。
2.揪一坨燕麦团放进纸杯蛋糕模具里,按压成蛋挞的形状。
3.把模具送进空气炸锅,170度烤15分钟,就能烤出焦焦脆脆的外皮了。(如果没有空气炸锅,用烤箱180度烤15分钟也可以哦)
4.把12克豆浆粉、80毫升脱脂牛奶、3克玉米淀粉和酒酿汁混合在一起,搅拌均匀后开小火熬成浓稠的豆乳酱。
5.把熬好的豆乳酱倒入烤好的燕麦挞里。
6.放上一层酒酿。
7.撒上一层桂花干做点缀。
8.最后,把做好的甜品放进冰箱冷藏2小时定型,口感更佳哦!
冷藏后的豆乳酱会变成布丁状态,Q弹软嫩,加上清甜的桂花和酒酿,还有脆脆的燕麦外壳,真的是超级好吃啊!而且,这款甜品还是0油0糖的,完全不用担心会长胖哦!
怎么样?是不是已经迫不及待想要动手试试了?快来做一份尝尝吧,保证让你一吃就停不下来!做完之后,别忘了拍照留念哦,还可以在评论区分享你的成果和心得呢!记得点赞、转发,让更多的人也能享受到这份美味和减脂的乐趣吧!
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