五粮液第二十八届祭祀大典举行

12月17日清晨,伴着初生的霞光,“五粮液第二十八届祭祀大典”在雄浑的号角声中盛大开启。大典以“五谷天酿 承和为美”为主题,共分《迎》《礼》《艺》《敬》《成》五个篇章环节。活动每个环节都诠释着对天地自然馈赠的敬畏情怀,对匠人匠心的尊崇和世代传承的极致匠艺追求,通过声、光、电的运用,诗、乐、舞的融合,故事性、艺术性地呈现出五粮液“五谷天酿 承和为美”的文化底蕴和酿造哲学。

张德芹调研茅台2025年度一轮次生产

12月17日,茅台酒2025年度生产迎来第一个取酒轮次,茅台集团党委书记、董事长张德芹率队到制酒车间调研。调研中,张德芹先后到制酒二十一、十二和二车间生产现场,看操作、摸堆子、品基酒。张德芹从五方面进行强调:要进一步树牢“质量是生命之魂”的质量信仰,持续酿造高品质基酒;要以“顺天敬人 明理厚德”的核心价值观为引领;要切实关心员工成长成才和身心健康;要强化生产安全,全面筑牢安全生产防线;要持续做好5S现场管理,全方位提升茅台现场管理水平。

汾酒举办“伏曲藏底蕴 冬酿绽汾香”活动

12月17日,“伏曲藏底蕴 冬酿绽汾香”活动在汾酒老作坊举办。此次活动旨在梳理过去、展望未来,通过理论结合实践的方式,让技术人员走进生产一线,做到生产技术一体化,用品质为汾酒的营销与文化赋能。活动中,质量检测中心、技术中心和酿酒一厂的技术骨干和酿酒、评酒大师,分别以《汾酒冬酿过程特性剖析》《冬酿汾酒原酒感官风格特点》《汾酒冬酿工艺操作秘诀》为题,分享剖析了汾酒冬酿的独有特性、独特风味和酿造要点。

古井品牌贡创大赛决赛上海路演

12月18日,2024品牌星球·古井贡酒品牌贡创大赛决赛路演在上海古井假日酒店圆满落幕。经过初赛的激烈角逐,24组优秀创作者脱颖而出晋级决赛路演的舞台。作为“贡创、贡献、贡享”首届古井贡酒·年份原浆“三贡节”大赛的三大赛事之一,本次品牌贡创大赛由古井贡酒携手品牌星球共同发起,旨在以“贡创潮饮好品牌”为目标,激发全民创意探索中国白酒新可能。

叙府酒业亮相中国国际名酒博览会

12月19日至2025年1月1日,2024中国国际名酒博览会将召开,叙府酒业展位落地四川宜宾冠英古街染学坊。博览会期间,叙府将开启包括奇遇“蓝朋友”,集章打卡赢好礼、免费品饮,蓝标送送送、叙府酒业专场推介会等活动。

茅台保健酒业公司获评“全国放心酒工程示范企业”

据茅台保健酒业官微消息,近日,中国酒类流通协会2024放心酒工程工作会议在江苏宿迁召开。会上,茅台保健酒业公司获授“全国放心酒工程·示范企业”并荣获“放心酒工程·十周年”特别奖。此次获奖,是茅台保健酒业公司多年来坚持品质至上、诚信经营的实践成效。未来,公司还将不断深入参与“放心酒工程”的实施,进一步强化质量管理,提升服务水平,为广大消费者提供更加优质的酒类产品和服务。

洋河新区连续召开重要会议推进酒业发展

近日,洋河新区连续召开会议,加快推动“中国酒都核心区”建设。12月16日,洋河新区召开酒业高质量发展专班推进会,洋河新区党工委书记冯如意主持会议并讲话,强调紧紧围绕“中国酒都核心区”总体定位,加快建设江苏省酿造产业园,以特色酒庄建设为核心发展支撑,制定具有针对性和突破性的发展扶持政策。

12月17日,洋河新区召开中小酒企转型升级实施方案会。会议强调,2025年中小酒企扶持政策要在去年政策的基础上进一步优化调整,鼓励中小酒企加快打造品牌、提升酒类品质,营造良好产区品牌形象,同时积极对上争取新的扶持政策,为中小酒企转型升级、加快发展提供坚实保障。在扶持对象选择上,要加大培育发展潜力大、自主品牌优、经济贡献大、依法经营的企业,将各方面有利条件转化为企业发展动力,加快技改步伐和转型升级,及早实现产品、装备、质量等方面的提升改造,加速推进绿色生产和智能制造,实现酒企持续成长、酒业高质量发展。在酒企兼并重组、规模发展等方面配套提供支持,全面激发中小酒企发展动力,夯实酒产业发展基础。

1-10月规上白酒企业营收5300亿

12月18日,五粮液第二十八届12·18共商共建共享大会在宜宾举行。会上,中国轻工业联合会第五届理事会会长、党委书记张崇和表示,今年1-10月,全国规上白酒酿造企业营业收入5300亿元,利润1160亿元,大大超过全国轻工行业的平均水平。白酒行业为经济社会的发展和人民美好生活贡献了积极的力量。

四川发布白酒业诚信经营倡议书

12月17日,四川省食品生产经营安全协会发布关于白酒企业坚守底线、诚信经营的倡议书。向四川白酒行业发出如下倡议:1.合规生产,严守许可界限;2.标准领航,稳定工艺品质;3.标识清晰,杜绝虚假宣传;4.诚信为本,抵制假冒伪劣;5.携手同行,净化市场环境。

三家酒厂入选陕西工业遗产

12月16日,陕西省工业和信息化厅正式公布了第一批陕西省工业遗产名单。其中,陕西西凤酒股份有限公司的西凤酒厂、陕西白水杜康酒厂股份有限公司的白水杜康酒厂、陕西省城固酒业股份有限公司的城固酒厂入选陕西省工业遗产。

茅台红缨子公司计划招聘4人

12月16日,据茅台红缨子公司消息,为充实人才队伍,公司决定面向社会公开引才,本次计划引进专业人才4人,岗位涵盖审计员、销售管理员、科研技术员、薪酬与绩效管理员。招聘时间截至2024年12月20日17:00。识别二维码报名: