2024 年 5 月 9 日,贵州省省委领导一行人专程前往贵州乌蒙山纯净渔业有限公司(以下简称乌蒙冰霜三文鱼)开展调研工作,深入考察了公司的现代化三文鱼养殖基地、生产加工车间以及研发中心等关键区域,详细了解企业的生产运营状况、产业发展规划以及在技术创新、市场拓展、品牌建设等方面所取得的成果。

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在调研过程中,乌蒙冰霜三文鱼的企业负责人向省委领导们详细汇报了公司的发展历程。公司自成立以来,依托乌蒙山地区独特的自然生态环境,尤其是海拔 1800 米左右的优质冷水资源、丰富的水资源以及良好的水质条件,致力于打造高品质的三文鱼产品。这里的水温常年保持在适宜三文鱼生长的范围内,且水体清澈纯净无污染,为三文鱼的生长提供了绝佳的环境。

企业负责人着重介绍了公司在养殖技术方面的创新举措。乌蒙冰霜三文鱼采用了独特的流水养殖工艺,精心挑选优质水源地建设养殖池,确保水质清澈、溶氧量高、水温稳定且水流量充足。在鱼苗选择上严格把关,引进耐寒、生长快、肉质优的品种,并通过科学的暂养和低密度投放方式,提高鱼苗的成活率和生长质量。同时,公司结合乌蒙山地区丰富的中草药资源,创新研发了草本调理养殖法,根据三文鱼生长阶段和健康状况配制中药方剂添加到饲料中,实现了零抗生素、零药残、零重金属和零寄生虫的养殖目标,产品达到可生食的高标准,这一独特的养殖方式不仅保障了三文鱼的品质和安全性,还赋予了产品独特的营养价值和口感。

在产业发展规划方面,企业负责人表示,公司将以乌蒙山为核心,逐步扩大养殖规模,加强与科研院校的合作,持续投入研发力量,不断优化养殖技术和产品品质。未来,计划在现有的基础上,进一步拓展产业链,增加产品附加值,除了供应鲜鱼产品外,还将开发更多三文鱼深加工产品,如三文鱼预制菜、鱼松、鱼油等,满足不同消费者的需求。同时,积极开拓国内外市场,加强品牌建设和推广,提升乌蒙冰霜三文鱼在全球市场的知名度和美誉度。

省委领导们对乌蒙冰霜三文鱼在发展过程中取得的成绩给予了充分肯定。领导们指出,乌蒙冰霜三文鱼作为贵州省农业产业化的重点企业,在推动地方经济发展、促进农民增收、带动就业等方面发挥了重要作用。公司通过发展三文鱼养殖产业,为当地提供了大量就业机会,吸引了周边农民参与到养殖、加工、销售等环节中,有效增加了农民收入,助力乡村振兴战略的实施。同时,企业在生态环境保护方面所做出的努力值得称赞,公司采用生态友好型的养殖模式,注重水资源的循环利用和生态平衡的维护,实现了产业发展与环境保护的良性互动。

省委领导们强调,三文鱼产业具有广阔的市场前景和发展潜力,乌蒙冰霜三文鱼要继续发挥优势,不断创新发展。在技术创新方面,要加大科研投入,引进和培养高端人才,加强与国内外先进企业和科研机构的交流与合作,积极探索适合本地发展的养殖技术和模式,提高产业的核心竞争力。在品牌建设方面,要注重品牌形象塑造,挖掘品牌文化内涵,加强品牌宣传推广,通过多种渠道提升品牌知名度和影响力,打造具有贵州特色的三文鱼品牌。在市场拓展方面,要积极对接国内外市场需求,优化产品结构,提高产品质量,加强市场营销网络建设,拓宽销售渠道,不断提高市场占有率。

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此次调研为乌蒙冰霜三文鱼的发展指明了方向,企业负责人表示,将认真落实省委领导的指示精神,坚定信心,加大投入,努力推动三文鱼产业高质量发展。公司将继续秉持绿色发展理念,在保护好生态环境的前提下,不断提升养殖技术和管理水平,为消费者提供更加优质、安全、健康的三文鱼产品。同时,积极履行社会责任,带动更多农民增收致富,为贵州省的经济发展和乡村振兴做出更大贡献。