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万年不出错的一道美食,可乐鸡翅你值得拥有

用料

鸡翅:8个

老抽:1勺

生抽:1勺

蚝油:1勺

可乐:适量

葱姜蒜:适量

料酒:适量

做法

  1. 鸡翅改刀比较入味

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  1. 先焯水,去腥和血沫

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  1. 料酒去腥

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  1. 下鸡翅帮它们洗个澡

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  1. 洗干净出锅

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  1. 不想吃太油的不要放那么多油

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  1. 把鸡翅全部煎一下

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  1. 煎成稍微有些黄就可以了,比较香

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  1. 放一勺生抽

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  1. 放一勺蚝油

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  1. 放老抽上色

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  1. 蒜姜适量,去腥

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  1. 可乐适量,根据个人口味放

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  1. 焖上15到20分钟

gqnmf
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gqnmf

  1. 炖好啦,颜色是不是很漂亮

下厨房
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下厨房

  1. 撒点芝麻,好看又增香

\下\厨\房
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\下\厨\房

  1. 配上大米饭完美

\下\厨\房
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\下\厨\房

小贴士

调料多少根据个人口味进行调整就行,想做无油版的可以不放油煎,直接开炖,或者少放点油\!