不是说欧盟对食物的标准是最严格的吗?怎么一个盒饭就能毒倒200个中国人?
近日,德国杜塞尔多夫国际医疗器械设备展期在当地举办,不少中国业内的精英人士参展,展会接待安排了当地一家中餐厅提供盒饭,一份定价高达20欧元,却直接毒倒200人。
如今后续来了,涉事餐厅道歉却不赔偿,德国食品安全局介入,原因曝光。
11月17日,杜塞尔多夫会展中心内举办了一场全球规模最大的医疗器械展会,来自全球的业内精英人士都来到展区进行合作交流。
忙了一上午后,到了吃午餐的时间,参展商们陆续领取了由展会地接和导游统一安排的,来自德国当地中餐厅兄弟烤吧盒饭,这份盒饭定价20欧元,约160人民币,远高于当地普通餐食价格。
远高于当地普通餐食价格这份包含烤肉、土豆泥和蔬菜沙拉的套餐,价格是当地普通餐食的2-3倍,但不少人当场察觉异常,江苏参展商王先生发现烤肉带着淡淡的酸味,猪肉口感发柴且有异味。
然而,因布展时间紧张、体力消耗大,多数人虽有疑虑,但大家都认为可能是当地口味与国内不同,所以仍选择食用,仅有少数人因气味明显而放弃。
一直到下午,吃完盒饭的大家开始陆陆续出现了食物中毒的现象,一位华人在与欧洲客户洽谈时突发剧烈腹痛,随后呕吐不止。
紧接着,展馆内的参展商们开始陆续出现相似症状,有人频繁往返卫生间,有人因脱水导致头晕乏力,部分严重者一晚上腹泻次数高达40余次,甚至出现便血症状。
起初不少人误以为是水土不服,直到下午4时后,展馆休息区聚集了数十名不适的参展商,大家交流后才确认是集体食物中毒。
当晚8时,4名因持续呕吐腹泻导致休克风险的参展商被救护车紧急送往附近医院,经诊断为急性肠胃炎,需住院补液治疗。
随后陆陆续续,吃了盒饭的200个中国人都出现了不同程度的腹泻、食物中毒的情况,症状有轻有重,但是好在都没有出现死亡风险。
领队很快察觉到问题的严重性,次日一早便开始给参展商送药,下午还送去了粥,但初期并未告知大家涉事餐厅的名字。
而兄弟烤吧也连夜为受影响的参展商熬制白粥、采购分发药品,并协助送重症者就医。
导游和展会公司纷纷将责任甩给地接,而地接又推脱餐馆是展会推荐的,各方相互推诿,没人主动承担责任,这让受害参展商们更为气愤。
他们质疑展会公司和导游未尽到供应商甄选责任,要求说清与地接的关联。
11月19日,兄弟烤吧在社交媒体发道歉信,称猪肉是正规渠道采购,将问题归咎于17日早上接到了500多份团餐,需求量太大,于是就提前切配好备用猪肉并放冷冻室保存,化冻和煮制时间不足导致肉品未熟透。
但多数受害者不认可该说法,大家一致反映盒饭里的肉是发酸发臭,并非未煮熟的问题,且道歉信未提及具体赔偿措施。
事情发布到了网上后,有网友将涉事餐厅的“底裤”给扒了个底朝天,原来涉事的兄弟烤吧位于展会中心附近,在当地餐饮平台评分仅2.1分,且2024年就有食客投诉食用后腹泻。
有德国ip的网友表示,这家店在自己和朋友之前就去吃过,连豆腐都是酸的,点了单东西还随便乱上,东西还没吃完就开始拉肚子。
更关键的是,该餐馆的展会食品安全认证早在2024年底就已过期,完全不符合杜塞尔多夫展会推荐服务商需持有效安全认证的规定。
11月17日当晚,德国食品安全局接到报案后立即对兄弟烤吧展开调查,在盒饭留样中检出沙门氏菌阳性,证实为食物中毒的直接原因。
若后续查实餐馆存在故意使用变质食材的行为,其或将面临吊销经营执照、高额罚款等严厉处罚。
中国驻杜塞尔多夫总领馆反应迅速,11月20日便证实事件并成立工作小组,向涉事餐馆提出稳妥处置、公开道歉、积极补偿的明确要求;
21日进一步发文,敦促德国警方加强展会期间中国公民安全保护,并拟联合德国中餐协会开展行业自律自查行动,兄弟烤吧已被勒令停业整顿,调查仍在推进中。
这件事情最奇怪的是,这么大一个展会为什么会选择一个当地评分只有2.1分的餐馆呢?目前受害者们正积极配合总领馆收集餐费票据、医疗就诊单、饭菜照片等证据,为后续索赔做准备。
但维权过程中也非常的困难,由于很多人都是第一次来到德国,语言沟通障碍导致就医、买药沟通困难。
国外医疗费用偏高,大家对后续医疗费用的报销和赔偿问题十分担忧,还有重症者因身体状况提前回国,既影响康复,也打乱了原本的参展和商务计划。
目前德国官方已经介入,相信很快就能还200名中国人一个公道,给予他们合理的经济赔偿。
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