谁能想到,收益稳如泰山、轻松月入5万的烟酒店竟然也有开不下去的一天!

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只要讨论到什么生意最赚钱时,烟酒店一定榜上有名,这门生意就是很多人心中的“铁饭碗”。

街头巷尾随便一家不起眼的小店,年收益都能达到上百万,还有很多人把它当成“传家宝”一代一代传下去,甚至不用刻意装修都照样有人光顾。

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可不知从何时起,这块“香饽饽”却发臭了!不过一年的时间,销售额就暴跌了70%,全国有32万家门店都不约而同沦落到关门的地步。

平均每天就有将近1000家门店倒闭,很多老板才屯的货都砸在了手里,甚至低价清仓都卖不出去。

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而让人没想到的是,在很多烟酒店老板的眼中,他们手里“金疙瘩”的失灵是因为被年轻人“砸了饭碗”,可事实真如他们所说的那样吗?

本文信源来自权威报道【京报网】【北晚在线】【21世纪经济报道】【中华网】(详细信源附在文章末尾)。为提升文章可读性,细节可能存在润色,请理智阅读,仅供参考!

“金疙瘩”成“烫手山芋”

烟酒店应该是所有生意中最特殊的存在,按理说做生意的人总是费尽心思把自己的店铺放在黄金地段,可烟酒店却反其道而行之。

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它们总是藏在不起眼的街角,或者是偏僻的居民区深处,门面陈旧且毫无显眼标识,完全可以用寒酸来形容。

即便是开在了黄金地段,也低调的让人难以发现,甚至在白天都很少见有人进去光顾,但即使是这样,它们却还能坚持多年屹立不倒。

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谁都不曾想到,正是这些看似寒酸的店铺,凭借一纸烟草专卖证和稳定的酒水渠道,创造出了一个坚不可摧的“赚钱闭环”。

而要说最特殊的,还要当属烟酒店的经营方式,它不像其他行业一样,盯着门前的散客还有路上的行人。

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因为这门生意的客户不在门前、也不在大街上,而是在宴席和聚会的餐桌上。

一提到烟酒,很多人第一反应就是聚会、社交,正是这些宴席和聚会撑起了烟酒店的半壁江山。

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在这样的场合中,往往都需要几箱甚至几十箱的酒水不仅采购量大而且对酒水的要求很高,普通超市难以满足这个要求。

但酒店所提供的酒水又高于市场价,一来二去怎么算都不划算,再加上酒水真假难辨,所以每次选酒水也成为了一门学问。

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直到街边烟酒店的出现让他们看到了“救星”,这些常年经营的店铺不仅有权威的资质,而且价格也十分合适。

最主要的一点是,这些店铺往往都是这片的“钉子户”,随便拿出来一个都在这开了几十年,早就形成了自己的一套人脉网。

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而且在周边的口碑也有保障,所以就有老顾客的推荐和熟人之间的口口相传,形成了稳定的客源基础。

还有很多烟酒店老板,一边靠着自己稳定的货源,一边靠着人脉网赚差价,在中间赚了不少差价。

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在平常一个月赚五万都是十分轻松的,到了节假日或者逢年过节,一个月几十万的收入更加普遍。

甚至还形成了一条“烟养店,酒养家”的不成文规定,有很多老板都靠着这门生意在短短几年内赚出了北京的一套房。

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而这些店铺也慢慢地变成了很多家庭的“传家宝”,即便不用大肆宣传、装修,也能养活好几代人。

然而这样的赚钱盛况未能持续多久,“闷声发财”的生意也走上了下坡路。

烟酒店迎来“关停潮”,老板叫苦连天

禁酒令的出现就像是一记重锤,把所有店老板背后的靠山打得七零八碎,不仅商务用酒需求断崖式下跌,曾经靠团购撑起的半壁江山也彻底坍塌。

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曾经“躺着轻松月入五万”的盛况也不复存在,取而代之的是门店冷清、烟酒库存积压的窘境。

数据显示,很多省份烟酒店的销量不约而同暴跌,即便江浙等经济强区也未能幸免,销售额普遍下滑。

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而曾经让很多顾客深信不疑的烟草证也成为了负担,一些老板为了能守住自己的门店,不得已“卖任务烟”。

可库存积压太多,一年下来也卖不出去几条,最后只能亏本低价出售,白干一场不说,甚至倒贴成本。

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在这样的多面夹击下,很多老板为了不把所有家底都赔进去,无奈只能选择了闭店。

有网友分享说,他所在的社区原本开着九家烟酒店,可好像在一夜之间就全都关门了,不仅如此,就连歌厅和酒吧附近的店铺也都不复存在。

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曾经门庭若市的街区如今冷清寂寥,仅存的几家烟酒店也挂出了“清仓甩卖”、“转让不做了”的告示。

而这样的“关停潮”,不只是出现在某一地区,而是波及到了国内很多省份,短短一年时间,就有32万家烟酒店关门歇业,平均每天倒闭近900家。

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很多老板不是不想做,而是做不起了,一位老板分享说,一间店铺每个月的固定支出差不多在3万左右。

但是一个月的毛利润都到不了三万,本来想靠着过节补回来,可现在节假日都不动了。

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在21世纪新闻报道12月30日发布的数据中还能看到,酒类的指数再一次刷新了最低值,已经出现了连续四年的暴跌。

有的店甚至还出现了一个月卖不出一瓶的情况,所有烟酒店老板都在找接盘侠,可即使贴着“低价转让”的牌子也无人问津。

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很多人都把过错归结于禁酒令,但禁酒令只是导火索,这背后还藏着三个扎心的现实。

三个现实原因,与年轻人有关?

很多烟酒店老板都在店铺倒闭的原因安在“禁酒令”的头上,不可否认的是,确实与禁酒令有着脱不开的关系。

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但它最多只能算是压垮骆驼的一根稻草,因为在这之前烟酒店的地位就已经被动摇了。

首当其冲的第一个原因就是与年轻人有关,烟酒店的出现可以说是为了“聚会”,而如今的“聚会主力军”年轻人却正逐渐远离酒桌文化。

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更有的人为了身体健康已经加入了戒酒大军,即便是有聚会,更多选择无糖饮料或低度果酒,传统白酒成了餐桌上毫无分量的角色。

这也意味着,烟酒店正在失去着超过一大半的客户,酒卖不出去就算了,就连烟也逐渐被年轻人抛弃。

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第二个原因就是酒业连锁品牌的出现,在街头巷尾的烟酒店纷纷倒闭时,各大品牌的连锁店正拔地而起。

酒仙网、华致酒行等连锁品牌凭借资本优势和标准化运营迅速扩张,它们不仅能拿到更低的进货价,还通过线上线下的融合模式提升消费体验。

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很多品牌还开放了加盟模式,全国的门店也来到了120家的大关,覆盖河南、西藏、新疆等多个区域。

而且就在很多烟酒店陷入“负收益时代”时,这些连锁品牌依然能靠着坚实的客户群体和背后的保障稳赚不赔。

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最后一个原因就是电商平台的发展,在此之前,很多老板都靠着人脉赚取差价,可电商的出现让所有商品的价格都变得透明。

如今消费者只需动动手指,就能在平台上比价、选购,再加上“没有中间商赚差价”的广告语一放出去,线下的烟酒店就再没人光顾了。

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过去很多人都担心在网上买到假的,可如今各大品牌都直接开设官方旗舰店,提供防伪溯源和正品保障,彻底打消消费者顾虑。

种种因素加在一起,烟酒店的生存空间被不断挤压,曾经再怎么赚钱的店铺如今也门可罗雀。

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越来越多的人意识到,这32万家烟酒店的倒闭,“罪魁祸首”从来都不是年轻人,而是因为他们的躺平,所以被时代淘汰掉。

毕竟在当今社会上,很难找出一门永远赚钱的生意,而只有不断地创新、适应新的消费习惯,才能成为市场的“常青树”。

结语

其实真正导致这32万家烟酒店倒闭的,不是客户群体的改变,而是这些老板们愈发传统的经营模式。

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从始至终他们一直都在围绕着那张“人脉网”做生意,却忽略了时代的发展还有消费习惯的改变。

如今的压力对于他们来说,也算是一个千载难逢的机遇,可能在未来某一天还能看到烟酒店的盛况,但可以确定的是,成功一定是属于那些懂变革的人。

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