一款长达60厘米的超长蛋挞,最近在网上刷屏。不少城市烘焙店门口排起长队,消费者花一两个小时等候,拿到手第一件事不是趁热品尝,而是举着蛋挞拍照发社交平台。哪怕蛋挞放凉、口感大打折扣,也毫不在意。超长蛋挞的爆火不是个例,近些年层出不穷的网红产品,都复刻了同样的剧本:门店前排起长龙,大家耗时耗力抢购,重点不在于东西好不好吃,只为拍一张照片发到网上。看着这般景象,难免感慨,很多排队打卡,说白了就是闲得没事干。

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客观来讲,超长蛋挞本身只是食物。拉长的酥皮、加倍的蛋液,本质没有颠覆性的美味创新。它和普通蛋挞的差别,更多体现在尺寸带来的视觉冲击力,味道并不会因为变长就变得惊艳。可就是这样一款食物,引得大批人愿意耗费一两个小时排队。要知道,一两个小时可以用来好好吃一顿正餐、看书休息,或是散步放松。可很多人宁愿站在拥挤的队伍里等待,牺牲时间成本,只为拿到这个适合拍照的道具。食物的核心功能本是果腹、品尝风味,在这里却退居其次,沦为社交平台的打卡素材。

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这类网红爆款的套路几乎一模一样。前有网红巨型面包、超大桶奶茶,还有各种造型猎奇的甜品,每次一上线,总能迅速吸引大量人群排队。大家扎堆前去,未必真的有多爱吃。很多人只是刷短视频、刷朋友圈看到别人打卡,害怕自己跟不上潮流,别人都体验过,自己不参与就显得落伍。于是跟风加入队伍,把排队打卡当成一种社交任务。很多人买完,拍完照片,食物放凉变质,最后吃几口就丢弃,白白浪费食物和自己宝贵的时间。

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有人会辩解,排队打卡是一种乐趣,是年轻人的休闲方式。可这份“乐趣”代价并不小。长时间排队耗费精力,门店拥挤还容易产生摩擦。商家也摸清了大众这种心理,刻意制造稀缺感,利用猎奇造型、社交媒体造势,人为制造排队盛况,靠流量收割热度。排队的人看似收获了一张好看的照片,短暂收获点赞,热闹过后,只剩下放凉的食物和被消耗掉的时间,没有留下真实愉悦的体验。
当然,偶尔尝鲜无可厚非。愿意花一点时间试试新奇小吃,本身不算错事。但为了一张打卡照片,不惜耗费一两小时排队,本末倒置就不值得了。食物最重要的价值是入口的滋味,而不是用来博眼球的道具。很多人一头扎进网红热潮里,盲目跟风,单纯为了打卡而打卡,本质上就是无事可做,把浪费时间凑热闹当成一种时髦。
网红热度来去匆匆,超长蛋挞这股热潮,过不了多久就会慢慢降温。等到新鲜感褪去,很少有人会再特意排队购买。热闹退去之后大家才会明白,花费大量时间排队打卡猎奇产品,得到的只是短暂的网络虚荣。与其盲目跟风凑热闹,不如把时间留给真正值得的事,好好吃饭,理性看待网红产品,别让打卡绑架自己的生活。