“寒露惊秋晚,朝看菊渐黄”,寒露节气是秋季的第五个节气,寒露节气的来临意味着深秋时节的开始,这个时节正是菊花盛开,天气越来越凉爽的时候,也是人们开始谋划越冬事宜的时候。
寒露节气来临也是中老年人养护身体的关键期,这个时节天气转凉,正是需要防寒保暖,以及多吃一些应季食材来强壮身体,开始为越冬打基础做准备的时候。
寒露来临,提醒中老年:吃4样、做2事、忌1事,顺应时节,平安过秋冬!
寒露来临,提醒中老年“吃4样”
一,菠菜
来到寒露节气正是秋季的菠菜开始鲜嫩上市的时候,寒露时节的菠菜滋味鲜美,富含维C、植物纤维和钙质等微量元素,寒露时节天气干燥容易上回,中老年人可以常吃菠菜来润燥。
这个时节吃菠菜切记要焯水去除其中的草酸,而焯水后的菠菜可以根据自己的喜好来凉拌、做汤或炒制,其中菠菜鸡蛋汤和菠菜猪血汤,都比较适合中老年人来食用。
二,白萝卜
“寒露萝卜赛人参”,来到寒露节气正是白萝卜和胡萝卜开始上市的时候,其中白萝卜水分充足富含维C,可以帮助身体顺气,这个时节中老年人可以适当多吃一些。
白萝卜可以跟很多种食材搭配,烹制出美味的菜肴,而寒露时节正是各种小海鲜鲜美上市的时候,这个时节可以用白萝卜跟这些小海鲜来搭配,比如白萝卜丝虾汤、白萝卜扇贝蒸饺和白萝卜炖银鲳鱼等,都非常的美味可口。
三,深海鱼
来到寒露节气正是海水温度逐渐走低的时候,这个时节也是渔民出海捕捞作业的旺季,因此海鲜市场上鲜活的鱼虾很多,其中就有很多的海捕深海鱼。
深海鱼中富含蛋白质和DHA,以及多种微量元素,特别适合中老年人来食用,因此这个季节中老年人可以常吃带鱼、鲅鱼和黄鱼这样的深海鱼,而且最好选择炖和清蒸的方法,这样可以体现出深海鱼的鲜美味道。
四,秋梨
来到寒露节气正是各种应季水果大量上市的时候,这个时节的秋梨汁水丰盈,吃起来解渴润燥,而秋梨本身在民间就有“百果之宗”的美誉,寒露时节秋燥重,中老年人适当吃些秋梨,可以润燥清肺和滋养身体。
秋梨生吃有些寒凉,脾胃不好的中老年人,可以把秋梨蒸熟后食用,这样可以去除秋梨的寒气,让秋梨吃起来更加温润。
寒露来临,提醒中老年“做2事”
一,每日睡前勤泡脚
“白露不露身,寒露不露脚”,来到寒露节气天气转凉,这个时候中老年人要注意脚部和腰腿部的保暖,除了要穿上透气的棉袜以外,这个时节每天睡前泡脚,可以促进血液循环和帮助身体祛寒保暖。
寒露时节中老年人可以用花椒、盐或菊花等来泡水泡脚,这样会让自己感觉特别舒服,也能缓解疲劳和促进睡眠。
二,出门赏菊
来到寒露时节正是菊花盛开,而秋色越来越美的时候,这个时节正是赏菊观山的好时节,中老年人要多走出家门,去呼吸室外的新鲜空气,并且欣赏秋季盛开的菊花和变红的树叶,这样有助于让自己愉悦心情。
来到寒露节气因为草木开始枯黄凋落,加上国庆假期子女离开,很多中老年人容易产生悲秋心理,因此这个时节多出门赏菊和呼吸新鲜空气,可以缓解悲秋带来的忧伤情绪。
寒露时节,提醒中老年“忌1事”
来到寒露节气随着天气转凉,以及农副产品越来越丰盛,又到了一年之中存储食物准备过冬的时候,这个时节很多中老年人喜欢囤红薯、咸鱼和干菜。
寒露时节适当囤点农副产品准备过冬,不过这个时节秋风渐凉,中老年人要量力而为,不要因为采购和搬重物伤到身体,而且农副产品要少囤,避免吃不了放坏造成浪费。
来到寒露节气,深秋已经开始,这个时节正是中老年人需要好好养护身体的时候,记得:吃4样,做2事,忌1事,顺应时节,平安过秋冬。
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