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作为一个栟茶人，出门在外，嘴最刁的那一口，永远是烧饼——桶炉炭火、红毛虾籽、萝卜丝裹猪油，咬下去“咔”一声，鲜得人眉毛打颤。

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可今天驱车路过如东新店镇，心里竟晃了一下：沿街正经门面房，亮堂玻璃、不锈钢案板，烧饼铺密度一点不比栟茶少，阵仗还更“现代”。远远瞅那饼胚——个头很大，是咱栟茶10年前的大烧饼，就是不知道口味和价格！

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吃过这镇新店烧饼的乡亲，评论区交个底：皮脆不脆？虾籽狠不狠？还像不像咱栟茶当年那一口？

▌编辑：大个鹅

法律顾问：上海正源律师事务所（南通）合伙人

郑晓云律师