红烧狮子头套餐、土豆烧鸭套餐、扬州炒饭套餐……10月19日，扬州生态科技新城推出“送餐上高铁”服务，5款“新城味道”登上高铁车厢，服务覆盖30趟列车。

打开网易新闻 查看精彩图片

工作人员正在配餐。扬州生态科技新城供图

旅客可通过12306平台订餐，由乘务员送至座位，也可在列车餐车现场选购。配送环节配备专用车辆，搭建“中央制作、专车转运、车站交付”配送链条，餐食制作完成到交到旅客手中不超过2小时。目前该配餐业务主要服务南京、徐州方向列车，供餐以午间时段为主，晚间现有少量班次提供服务。

打开网易新闻 查看精彩图片

工作人员将餐食送至高铁站点。扬州生态科技新城供图

扬州生态科技新城相关负责人表示，该项目依托高铁客流传播淮扬风味，拓展地方特色食品展示渠道。下一步，当地将根据订单情况动态优化配送机制，完善供餐保障，探索交旅融合新场景，推动新城文旅提质增效。