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①四吉饭店 | 魔都人气非遗川菜馆

②别屋 | 武汉”漂亮饭“品牌再进京

③FANFAN | 韩国同款水芹菜汤饭

④南街北巷烤鸭 | 来京旅游必吃餐厅+1

⑤老皮猪·粉面馆 | 国贸新晋湖南原汤粉

⑥去茶山 | ”贵州奶茶之光“北京首店

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· 魔都开来的非遗川菜馆 ·

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‌上海的四吉饭店开业不到一年就冲上了人气第1,主打非遗川菜,掌勺的是国宴级川菜非遗传承人:朱建中大厨。最近开来北京,选址在三里屯机电院儿内。他家在食材上要求很高,河鲜每日从成都空运,招牌牛肉用的是青海牦牛肉。后厨师傅都是现场猛火爆炒,菜品很有烟火气。装潢走的是‌复古中式小酒馆‌路线,服务颇具人情味,是近期新店里适合聚餐的一家!

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四吉饭店

◎地址:朝阳区三里屯街道4号院79号楼1层106室

◎营业时间:中午11:30-14:00、晚上17:30-24:00

◎预估人均:176元左右

*用餐需提前进行预订

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· 武汉“漂亮饭”品牌再进京 ·

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武汉“漂亮饭”品牌集体进京事件!太古里南区又迎来一家The boots泥靴旗下的店:别屋。这家主做创意类的亚洲料理:沙茶锅、酸汤锅、清远鸡、汤咖喱、打抛猪、波奇饭...各国各地的风味应有尽有。【焦糖三文鱼波奇饭】确实有点好吃,焦糖味是一条暗线,不会有明显甜味,却给三文鱼增添了味道厚度,饭里食材丰富,每一勺都很有滋味~

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别屋 ANOTHER ROOM·亚洲手作

◎地址:朝阳区三里屯路19号院8号楼3层(南广场直接上楼)

◎营业时间:上午10:30-晚上21:30

◎预估人均:110元左右

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· 韩国同款的水芹菜汤饭 ·

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水芹菜是韩国汤饭里很火的配料‌,它的口感脆嫩,气味清香,能很好地给肉类汤饭解腻提鲜。‌‌北京最近也开了一家有【水芹菜牛肋条汤泡饭】的小店,走的是年轻化、低热量的健康路线。这款标注的热量是475kcal。店里还有好几款调味浓郁的韩式小菜和清爽系饮品可做搭配。不过汤饭整体的量不大,基本只适合小胃人当通勤饭。

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FANFAN韩式汤饭店

◎地址:朝阳区建国路87号SKP商场B1层美食街内

◎营业时间:上午10:00-晚上22:00

◎预估人均:42元左右

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· 来京旅游必吃餐厅+1 ·

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专做家常创意北京菜的南街北巷,在东四开新店了!这次是烤鸭主题的“家里饭”,店里店外多了很多鸭鸭元素,设计得蛮有小巧思。烤鸭半只起点,鸭皮烤得厚且酥,精心搭配每个烤鸭小卷,吃着很有满足感。除了老店的经典菜品,东四店也上了几道新菜,既适合老粉尝新,也很适合带最近来北京玩儿的朋友们一同品鉴~

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南街北巷烤鸭·家里饭PEKING DUCK

◎地址:东城区东四北大街210号1层(地铁5号线张自忠路C口一出来就是)

◎营业时间:中午11:00-晚上22:00

◎预估人均:87元左右

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· 湖南长沙风味的原汤米粉 ·

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国贸附近新开的一家专做湖南长沙风味原汤粉面的品牌,店里空间其实挺大的,座位也多,但每到饭点儿都是几乎满座的状态。招牌的【盐干菜猪蹄粉】汤底浓郁,猪蹄肉给得很多,皮也炙烤得香而不腻。还有兰花干子、臭豆腐、蒸菜、热卤、糖油粑粑等湖南风味小吃,小料台更是有不少滋味十足的配菜可以免费自取~

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老皮猪·粉面馆

◎地址:朝阳区呼家楼街道朝阳门外大街甲6号1层2015号(星巴克隔壁)

◎营业时间:中午11:00-14:00、晚上17:00-22:00

◎预估人均:46元左右

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· 去茶山北京首店 ·

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“贵阳奶茶之光”去茶山,终于在今年国庆迎来了北京首店的开业!首店开在王府中環旁边一间独门独栋的小四合院儿里,环境古朴,绿植环绕,设计感呈现得很完整。招牌饮品“黔味”很浓,原材料有贵州当地的刺梨、糯米,还有来自“中国抹茶之都”——贵州铜仁的抹茶。可以说是将贵州的特色风味悉数带到了北京~

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去茶山

◎地址:东城区晨光街与大甜水井胡同交叉口东北40米

◎营业时间:早07:30-晚23:00

◎预估人均:26元左右

作者丨 蒜仙女

摄影 | 蒜仙女 设计丨克拉

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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