#今天年轻人到底爱不爱喝白酒#
“3块钱喝二两白酒,年轻人开始打散酒”,这个话题今日登上热搜榜。“散酒凭什么成为年轻人的‘新宠’”的话题,前几天也引发关注。 这让人很好奇:年轻人为何迷上喝散酒? 所谓散酒,就是无包装的酒,多指白酒。 印象中,两类人是散酒的主要消费者,一类是古人和文学作品中的人物。例如《水浒传》中的梁山好汉,大碗喝酒,喝的就是散酒。 一类是过去一些农民或者出门务工的农民工,用喝酒来消除劳作疲劳,买不起名酒,就喝价格低廉的散酒。 没有想到,今天农民工都不喝散酒了,反而引领消费潮流的年轻人热衷于喝散酒。 比如在成都街头就有不少小酒馆,卖各种散酒。其中,某小酒馆按50克标准卖,有的酒卖9元,有的酒卖15元、18元……小店外,还停放着打酒车。 新闻图片显示,现场有不少年轻人围桌喝酒。有酒客表示,散酒小店是她“天天打卡”的地方。 为何选择喝散酒? 有人表示,去KTV太闹,去酒吧太贵,散酒小店刚好。 有人认为,买名酒一瓶一次喝不完,剩着浪费;一个人独饮,没必要付品牌溢价。 有人总结,散酒去仪式化,带来情绪自由。 在我看来,年轻人热衷喝散酒,让高价品牌酒厂家很尴尬。 为何这么说? 其一,近年来,白酒销量断崖式下跌,原因之一据说是年轻人不爱喝白酒。但现实表明,年轻人爱喝白酒,但喝的是散酒。 其二,那些名牌白酒都通过宣传、豪华包装极力营造一种“高级感”。而选择喝散酒的年轻人体现出“务实感”。 其三,名酒市场不断萎缩犹如夕阳西下,但散酒市场刚刚开始、充满朝气。这是年轻人给散酒市场带来的新气象。 数据显示,2024年散酒市场规模已突破800亿元,2025年预计将突破1000亿元,年复合增长率超过15%。可见,名酒与散酒此消彼长。 但散酒小店经营者要谨记,唯有不掺水、不作假,做“良心酒”才有未来。因为散酒最大风险是掺水方便。 如果你对白酒市场大滑坡有什么看法,对年轻人热衷喝散酒有什么见解,欢迎在评论区留言讨论。
“3块钱喝二两白酒,年轻人开始打散酒”,这个话题今日登上热搜榜。“散酒凭什么成为年轻人的‘新宠’”的话题,前几天也引发关注。 这让人很好奇:年轻人为何迷上喝散酒? 所谓散酒,就是无包装的酒,多指白酒。 印象中,两类人是散酒的主要消费者,一类是古人和文学作品中的人物。例如《水浒传》中的梁山好汉,大碗喝酒,喝的就是散酒。 一类是过去一些农民或者出门务工的农民工,用喝酒来消除劳作疲劳,买不起名酒,就喝价格低廉的散酒。 没有想到,今天农民工都不喝散酒了,反而引领消费潮流的年轻人热衷于喝散酒。 比如在成都街头就有不少小酒馆,卖各种散酒。其中,某小酒馆按50克标准卖,有的酒卖9元,有的酒卖15元、18元……小店外,还停放着打酒车。 新闻图片显示,现场有不少年轻人围桌喝酒。有酒客表示,散酒小店是她“天天打卡”的地方。 为何选择喝散酒? 有人表示,去KTV太闹,去酒吧太贵,散酒小店刚好。 有人认为,买名酒一瓶一次喝不完,剩着浪费;一个人独饮,没必要付品牌溢价。 有人总结,散酒去仪式化,带来情绪自由。 在我看来,年轻人热衷喝散酒,让高价品牌酒厂家很尴尬。 为何这么说? 其一,近年来,白酒销量断崖式下跌,原因之一据说是年轻人不爱喝白酒。但现实表明,年轻人爱喝白酒,但喝的是散酒。 其二,那些名牌白酒都通过宣传、豪华包装极力营造一种“高级感”。而选择喝散酒的年轻人体现出“务实感”。 其三,名酒市场不断萎缩犹如夕阳西下,但散酒市场刚刚开始、充满朝气。这是年轻人给散酒市场带来的新气象。 数据显示,2024年散酒市场规模已突破800亿元,2025年预计将突破1000亿元,年复合增长率超过15%。可见,名酒与散酒此消彼长。 但散酒小店经营者要谨记,唯有不掺水、不作假,做“良心酒”才有未来。因为散酒最大风险是掺水方便。 如果你对白酒市场大滑坡有什么看法,对年轻人热衷喝散酒有什么见解,欢迎在评论区留言讨论。
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