豆芽带来的商机之毛秀英传奇
58岁、六家餐饮小店的老板娘、七次创业者、百万粉丝网红,这些代名词每一个都是她,但又不能完整概括她。 面对打击和重创,她没有“一蹶不振”;面对安稳的现状,她没有选择就此“躺平”;紧踏时代热潮,她大胆探索,拥抱互联网行业。她就是杭州暴躁毛阿姨餐饮管理有限公司、老纪蚝宅联合创始人毛秀英,在平凡的人生里书写着一段又一段不平凡的“传奇”。起家:跻身“豆芽大王” 1990年,毛秀英在老家江西广丰县自产自销,做起了豆芽生意。除了对豆芽品质的严格把控,毛秀英注意到了旁人没有注意到的细节:“豆芽菜吃的时候要掐头去尾,顾客买了一斤豆芽,真正能吃的可能就八九两。”所以每次在给顾客称完后,她都会顺手再抓一把放进袋子,送给顾客。 这个小小的举动,让她的豆芽生意在市场里打出了响亮的“名片”,赚到了人生的第一桶金。毛秀英也更坚定了做生意的理念:舍得。有舍才有得,哪怕自己吃点亏,也要做最好的服务。 2001年,毛秀英和本就是木工的丈夫全身心投入了包工程事业。别人为了节约成本而偷工减料,克扣工人工钱,毛秀英和丈夫却偏偏和大家背道而驰:工程上绝不偷工减料,哪怕借钱,也从不拖欠工人工资。三年后,工程事业宣告失败。这次创业,不仅亏空了家里几年的积蓄,更背上了百万元的债务。 偶然的一个机会,毛秀英听亲戚谈论起他的邻居在上海卖豆芽,生意很好,便立刻到上海去考察了市场。回来后,她当即决定把家里唯一的房子抵押给了银行。到手十四万,毛秀英和丈夫商量过后,一半的钱用来还债,另外七万用来做成本,她又当掉了自己的金银首饰,换来两万元。拿着这九万元,他们来到上海,重操旧业。 在上海,豆芽生意成了两口子可以寄托的唯一期望,他们把所有的时间和精力,都留给了豆芽。丈夫在家负责种豆芽,为了让豆芽更饱满,半夜总要起来浇好几次水。毛秀英每天清早就外出推销豆芽,晚上睡觉前,满脑子想的都是怎么把明天的豆芽卖出去。 对于服务行业,毛秀英一家有一个共同的理解:同行做过的叫义务,同行没做过的才叫服务。 靠着别人都做不到的四点服务,她打开了上海的市场:第一,送货上门。第二,坏的、卖不掉的包退。第三,十天结一次账。第四,给经销商出摊位租金。独有的服务意识让她成功拿到了全上海只有120辆的菜篮子工程专用车,成为名副其实的上海豆芽大王。 2012年,因为政策和产业原因,人们谈“芽”色变。随即而来的是毛秀英的豆芽厂被封,原本引以为傲的豆芽事业戛然而止,也给家庭带来了重大的变故。儿子想方设法地变卖了家产,依然没能挽回局面。 同年,毛秀英从上海来到杭州,在儿子创业的公司当起了住家阿姨。那是她第一次在外打工,一干就是四年多。
58岁、六家餐饮小店的老板娘、七次创业者、百万粉丝网红,这些代名词每一个都是她,但又不能完整概括她。 面对打击和重创,她没有“一蹶不振”;面对安稳的现状,她没有选择就此“躺平”;紧踏时代热潮,她大胆探索,拥抱互联网行业。她就是杭州暴躁毛阿姨餐饮管理有限公司、老纪蚝宅联合创始人毛秀英,在平凡的人生里书写着一段又一段不平凡的“传奇”。起家:跻身“豆芽大王” 1990年,毛秀英在老家江西广丰县自产自销,做起了豆芽生意。除了对豆芽品质的严格把控,毛秀英注意到了旁人没有注意到的细节:“豆芽菜吃的时候要掐头去尾,顾客买了一斤豆芽,真正能吃的可能就八九两。”所以每次在给顾客称完后,她都会顺手再抓一把放进袋子,送给顾客。 这个小小的举动,让她的豆芽生意在市场里打出了响亮的“名片”,赚到了人生的第一桶金。毛秀英也更坚定了做生意的理念:舍得。有舍才有得,哪怕自己吃点亏,也要做最好的服务。 2001年,毛秀英和本就是木工的丈夫全身心投入了包工程事业。别人为了节约成本而偷工减料,克扣工人工钱,毛秀英和丈夫却偏偏和大家背道而驰:工程上绝不偷工减料,哪怕借钱,也从不拖欠工人工资。三年后,工程事业宣告失败。这次创业,不仅亏空了家里几年的积蓄,更背上了百万元的债务。 偶然的一个机会,毛秀英听亲戚谈论起他的邻居在上海卖豆芽,生意很好,便立刻到上海去考察了市场。回来后,她当即决定把家里唯一的房子抵押给了银行。到手十四万,毛秀英和丈夫商量过后,一半的钱用来还债,另外七万用来做成本,她又当掉了自己的金银首饰,换来两万元。拿着这九万元,他们来到上海,重操旧业。 在上海,豆芽生意成了两口子可以寄托的唯一期望,他们把所有的时间和精力,都留给了豆芽。丈夫在家负责种豆芽,为了让豆芽更饱满,半夜总要起来浇好几次水。毛秀英每天清早就外出推销豆芽,晚上睡觉前,满脑子想的都是怎么把明天的豆芽卖出去。 对于服务行业,毛秀英一家有一个共同的理解:同行做过的叫义务,同行没做过的才叫服务。 靠着别人都做不到的四点服务,她打开了上海的市场:第一,送货上门。第二,坏的、卖不掉的包退。第三,十天结一次账。第四,给经销商出摊位租金。独有的服务意识让她成功拿到了全上海只有120辆的菜篮子工程专用车,成为名副其实的上海豆芽大王。 2012年,因为政策和产业原因,人们谈“芽”色变。随即而来的是毛秀英的豆芽厂被封,原本引以为傲的豆芽事业戛然而止,也给家庭带来了重大的变故。儿子想方设法地变卖了家产,依然没能挽回局面。 同年,毛秀英从上海来到杭州,在儿子创业的公司当起了住家阿姨。那是她第一次在外打工,一干就是四年多。