抽烟、喝酒、吃烫的食物，
这些不起眼的生活习惯
很可能会对身体造成伤害。
深圳51岁的老陈就因此患癌。
而9年前，他的母亲也因同一种癌症离世。
他们都有个共同习惯
母子相隔9年确诊同种癌
一个月前，老陈发现自己吞咽时总感觉卡喉咙，以为是咽喉炎，自行购买了一些消炎药服用。
（图片由豆包AI生成）
可症状非但没缓解，反而越来越严重：从硬饭到软饭，再到面条、粥，吞咽难度逐渐升级，短时间内，体重骤降20斤，整个人瘦得脱了形。
到了北京大学深圳医院消化内科，医生第一时间安排老陈做胃镜取活检，病理结果显示：食管癌。
老陈的母亲9年前正是因食管癌离世，如今，同样的病魔找上了他。
“食管癌肿块逐渐增大，会出现进行性吞咽困难，很多患者都误以为是消化问题或咽喉疾病，从而延误诊断。”接诊医生解释。老陈确诊时，肿瘤已侵犯至食管壁深层，并伴有区域淋巴结转移，属于局部晚期。
（医院供图）
原来，老陈有近30年的抽烟饮酒史，每天至少两包烟、半斤白酒，并且和母亲一样，还特别爱喝热茶。这些生活习惯，正是诱发食管癌的明确高危因素。
随后，医生为老陈进行了紧急治疗。如今，他已回归正常生活，定期复查结果均显示病情稳定。
出现这些症状要注意
食管癌，是一个隐匿而凶险的“杀手”，大多数患者在早期没有特别的症状，当吞咽困难前去就医时，却发现为时已晚。
《2024年福建省肿瘤登记年报》数据显示，食管癌是福建十大高发癌之一。根据福建人的饮食习惯，吃热烫食物、喝烈性酒、长期抽烟、吃虾油等不良生活方式是诱发食管癌的主因。
因此，出现吞咽不适、反复腹胀、食管内异物感、胸骨后疼痛或烧灼感，反流与呕吐等症状，需提高警惕。
守护食管，从改变小习惯开始
一、给食物“降温”时间：热茶热汤，多晾几分钟再入口，60℃以下更安全。火锅、热粥尤需警惕。
二、向腌制品说“不”：对咸菜、腊肉、咸鱼等浅尝辄止。对霉变食物，尤其是花生、玉米，要坚决丢弃。
三、咀嚼是金：每口食物咀嚼20-30次，让食糜细腻顺滑，减轻食管负担。
四、多吃蔬果：每日一斤新鲜蔬菜、半斤水果。其中的维生素、抗氧化剂是食管的天然“防护服”。
五、戒烟限酒：烟酒是食管的“腐蚀剂”，烟草中致癌物直接刺激食管黏膜，酒精（尤其是高度酒）损伤黏膜屏障。
六、高危人群，主动筛查：40岁以上，有食管癌家族史、长期吸烟饮酒、爱吃烫食腌食、来自高发地区者，即使无症状，也应定期进行胃镜检查。
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来源：福建卫生报综合往期报道、南方都市报、北京大学深圳医院
编辑：李子
审核：黄美辉、刘碧华、林佳
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