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出版诗集/图书加微shicishijie02
你知道苹果在古代叫什么吗?
在电视剧《长安的荔枝》中,李善德为了催熟荔枝,命人找来很多“林檎”,和荔枝混放在一起。
诗词君特别疑惑,“林檎”到底是什么?
不查不知道,一查吓一跳!
“林檎”就是生活中最常见的水果——苹果。
苹果为什么要叫“林檎”呢?古人取名到底有什么特别之处呢?
且听诗词君慢慢道来。
1.
苹果在汉朝已经出现,叫作“柰”【 nài】 ,又称林檎,是野生苹果。
古人取名,从来不是瞎取的。
林檎结的果实又圆又小,颜色还多样,味道甘美,常常招来很多飞禽在林中栖落和啄食,所以,先民就给它取名“林檎”。
它还有一个别名:来禽。
东风也作清明节,开遍来禽一树花。——陈与义《清明二绝·其一》
右军好佳果,墨帖求林檎。——梅尧臣《宣城宰郭仲文遗林檎》
春光放尽百花房,开到林檎与海棠。——杨万里《春望二首 其一》
古时,野生苹果果实小、口感极差。
我们今天吃到的沙果或花红,就是古代苹果的直系后代,可以帮你想象一下它原来的味道。
所以,在日常中,林檎并未成为古人餐桌上常见的水果。
更多的时候,林檎在医药、日常熏香、文化寓意等方面都扮演着角色,其价值远超食物本身。
在清朝时,慈禧太后非常喜欢苹果香薰的味道,据说,她一年能消耗十五万个苹果。
我们现在吃的脆甜苹果,是16世纪英国培育出来的新品种,19世纪末引入烟台地区。
“苹果”这个词也是外来语。
源自印度佛经上说的一种红而甜的果子,梵语音译为“频婆”,后来演变成了“苹果”。
但是,我们的邻国日本,依然保留了苹果的古称——林檎,即りんご。
事实上,荔枝的得名和林檎有异曲同工之妙。
荔枝,是夏日的珍贵水果之一。
在西汉时,我国就有关于荔枝的记载。
那个时候,荔枝,还不叫荔枝,而叫“离支”。
西汉司马相如在《上林赋》中写道:
于是乎卢橘夏熟,黄甘橙楱,枇杷橪柿,亭奈厚朴,梬枣杨梅,樱桃蒲陶,隐夫薁棣,荅遝离支,罗乎后宫,列乎北园。
荔枝有一个特性,只要离开了枝头,鲜味、口感就会一天比一天差。
白居易在《荔枝图序》里也提到这一点:
若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
离了枝了荔枝,美味大不如前,所以,取名“离支”。
大约从东汉开始,“离支”慢慢就写成“荔枝”了。
先民们擅用特性给植物命名。
龙眼,又称“骊珠”。
骊珠,本指传说中骊龙颌下的宝珠。
和龙眼的形状还真是神似。
西瓜,古称“寒瓜”。
因其性寒凉、能清热解暑而得名。
李子,又称嘉庆子。
唐代时,东都洛阳嘉应坊的李树,结的果实鲜香味美,是京城一绝,人们把这种李子称为“嘉庆子”。
先民智慧,将鲜李做成干的果脯,别有风味。
宋代以后,嘉庆子成为宫廷送礼优选,人们就把李子干都称为“嘉庆子”。
杏花,别称“及第花”。
杏花在早春开放,正值古代科举考试(春闱)之时,因此被视为及第的吉兆。
这些名字不仅是对水果外观与口感的生动描绘,更承载了古人的审美意趣与生活智慧。
2.
中华历史悠久,关于有趣的雅称故事,还有很多。
你知道,“凌霜侯”是什么吗?
凌霜侯,就是柿子树。
来听一个小故事。
话说明太祖朱元璋还没发迹时,有一天,干粮都吃完了,到了一个村落,荒无人烟。
朱元璋正烦恼的时候,看到残垣断壁后面,有一棵柿子树。
树上结着红红的果子,都熟透了。
朱元璋饿得不行,摘下果子就吃,终于饱餐了一顿。
后来,朱元璋发迹,成为了带兵打仗的将军。
有一天,他带着大军又一次路过这个村落,发现那棵柿子树还在那里。
回想往事,朱元璋感慨万千。
他脱下自己的红袍,披在树上,说:“我封你为‘凌霜侯’”。
凌霜,意为抵抗霜寒。
而柿子于秋末冬初成熟,确实合“凌霜”之意。
古人还给钱取了个雅号:上清童子。
这一称呼来自唐代的志怪小说——《博异志·岑文本》。
唐贞观年间,岑文本在山亭避暑,午睡刚醒,就听到有人敲门。
一个不到二十岁的道士求见:“上清童子元宝,特来拜见。”
岑文本一直仰慕道教,就请他进来,两人谈到日落才分别。
令人诧异的是,小道士走到院墙下就不见了。
岑文本就命人挖院墙,挖到一个古墓,得到一枚铜钱。
方才明白上清童子是青铜的名字,元宝是钱的意思。
后来,“上清童子”就成为了钱的别称。
有的别称后,是一个感人的故事。
比如成语曙后星孤。
崔曙是开元二十六(738)的状元。
在殿试中,他写就《奉试明堂火珠》一诗。
奉试明堂火珠
正位开重屋,凌空出火珠。
夜来双月满,曙后一星孤。
天净光难灭,云生望欲无。
遥知太平代,国宝在名都。
全诗表现了明堂上的火珠明亮耀眼的特点,虽有宫体诗味,但取景空阔,清明自然,不失名家气度。
诗中“夜来双月满,曙后一星孤”一联历来受人赞赏。
此诗一出,唐玄宗击节赞赏,点他为状元。
可惜第二年,崔曙就因病去世了。
只留下一个女儿,名“星星”。
崔曙去世,留下女儿星星在世间,正应了“曙后一星孤”。
后来,衍生了一个成语——曙后星孤,意为孤女。
3.
中华文化博大精深,还有太多太多的宝藏等待我们发掘。
最后,诗词君分享几个词语,诗友们能不能猜到,它们究竟指的是什么呢?
不夜侯——( )
忘忧君——( )
照夜清——( )
无声诗——( )
八行书——( )
诗友们,上面五种雅称,你能猜出几种呢?
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