由东方卫视与抖音生活服务联合主办的《上海环球美食超级争霸赛》线下美食品鉴活动——“环球吃货大会”于7月20日在东方明珠城市广场圆满收官。截至7月21日，活动相关话题词 全网阅读量超3500万，相关话题多次冲上抖音热搜榜，4天活动覆盖线下游客数量累计超10万人次，火爆出圈。
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从18亿流量到线下狂欢
综艺IP带动申城烟火气
由上海市商务委员会指导，上海市商业联合会、上海广播电视台联合主办的大型美食竞技综艺节目《上海环球美食超级争霸赛》，自5月3日登陆东方卫视周日黄金档，全网累计曝光量突破18亿次，实现流量与口碑双丰收，有效激活上海餐饮市场，掀起全民探店打卡热潮。从荧屏厨艺对决到线下味蕾狂欢，赛事的影响力正持续外溢。
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环球风味一站畅享
文商旅体展齐发力
本次“环球吃货大会”现场设置超30个美食摊位覆盖西餐、本帮菜、西北风味、东南亚料理、创意甜品、特色饮品等多元品类，从百年老牌传承味道、异国地道特色料理，到星级酒店精致餐食、网红创意小吃、清爽鲜果饮品，全部齐聚，覆盖正餐、小食、饮品全品类，满足多人不同口味需求！
“环球吃货大会”以美食串联城市文旅，把节目里的环球风味、专业美食竞技、网红特色餐饮全部搬到黄浦江畔，不用辗转各地，在陆家嘴就能沉浸式体验一场集观赛、逛吃、打卡于一体的美食狂欢。更有赛事36强主厨亲临现场还原节目同款菜品，让市民“足不出沪尝遍全球”。
环球吃货大会现场还上演了顶级厨艺秀，明星厨师黄启云空降现场实操演绎，把专业烹饪变成沉浸式舞台大秀，用匠心诠释美食的极致魅力。
依托美食综艺IP，本次活动丰富东方明珠夏季文旅业态，补齐暑期夜间消费、亲子休闲，激活地标客流，拉动文旅餐饮双向消费。同时还为海内外餐饮从业者搭建了交流平台，通过赛事竞技碰撞创意、交流技艺，助力上海餐饮行业提质升级。
本次活动落地东方明珠塔，是综艺IP、美食经济与城市地标的强强联动。作为上海核心文旅名片，东方明珠塔坐拥陆家嘴滨江核心区位，既是展示城市开放包容形象的窗口，也能最大化放大活动传播声量，实现“地标流量赋能美食消费、美食文化丰富地标内涵”的双向赋能。
未来环球吃货大会还将常态化举办厨师交流、风味品鉴、环球美食赛事等活动，持续整合全球餐饮资源，邀请八方食客相聚上海，共赴“舌尖上的环球之旅”。
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