什么是真？什么是假？虚假谎言之下也能诞生真挚爱情？
当所有社会身份被剥除，我们是否敢于以真实的自我去爱人？
《爱情、谎言、炒米粉》海报
8月14日，上剧场举办舞台剧《爱情、谎言、炒米粉》主创分享会，编剧、导演丁乃筝与舞美设计王孟超现场对谈，揭开这部喜剧台前幕后的创作巧思。当晚，该剧登陆上剧场开启上海首演，并于8月14日至23日持续上演。
编剧、导演丁乃筝与舞美设计王孟超做客分享会
身份错位爆笑演绎，探讨当代年轻人情感处境
《爱情、谎言、炒米粉》由上剧场与会昌戏剧小镇联合制作，华人世界少数编、导、演全才的艺术家、“表演工作坊”创意总监“四姐”丁乃筝担任编剧、导演。
本剧改编自法国剧作家皮耶・马里福《爱情中的冒险游戏》（Le Jeu de L’Amour et du Hasard），通过主角之间一系列的误会、试探与真假难辨的告白，带领观众探寻着爱情的真谛。
十年前，“表演工作坊”的30周年特别大戏《爱朦胧，人朦胧》也脱胎于这个故事，邀请到Ella陈嘉桦首次参演舞台剧，笑翻上剧场。《爱朦胧，人朦胧》这个剧名，似乎很容易让人联想到琼瑶的经典小说《月朦胧鸟朦胧》。分享会上丁乃筝透露，的确是有所借鉴。
“当年我选定这部戏，读完剧本之后，感觉剧中男女之间的情爱纠葛，一下子就让我回想起早年琼瑶笔下的故事，大多是来自不同家境的男女相遇，彼此倾心却不被允许在一起。”丁乃筝灵光一闪，便没有直接沿用法文原著的直译，而是参考琼瑶《月朦胧鸟朦胧》，化用出了 “爱朦胧，人朦胧” 这个剧名。
十年后，丁乃筝再度带着这个作品，以全新面貌回归，以民国时代为故事背景进行本土化改编。最直观的变化，就是剧名成为了趣味横生的《爱情、谎言、炒米粉》。丁乃筝说，早年敲定《爱朦胧，人朦胧》，满脑子都围绕着 “爱情” 这个主题，自然而然地构思出了一个十分琼瑶风的剧名。时隔十多年复排这部作品，她的想法变了，希望可以摆脱琼瑶的影子。
《爱情、谎言、炒米粉》中原本有一段翻炒主食的戏份，最早在《爱朦胧，人朦胧》的设定中用的是蛋炒饭。当剧组在江西会昌筹备演出时，丁乃筝听说，会昌最出名的美食就是炒米粉，“我一听便觉得很有意思，心想戏剧本可以因地制宜，换成炒米粉、炒面、炒饭，都说得通。就剧情本身而言，我觉得这个新剧名会更加贴合故事内核。”
《爱情、谎言、炒米粉》剧照（摄影：丘春硕）
分享会上，丁乃筝聊起剧本改编的初衷。故事讲述富家千金濛濛与龙公子抗拒相亲，双双假扮随从试探对方。当主仆身份错位，没想到却在谎言与伪装之中滋生真实的心动。剧中有大段直击催婚、相亲困境的犀利台词，比如“相亲是人类发明出来一种最虚伪的、最表面的、最矫情的安排”等金句，精准戳中了当下青年的心态。
喜剧外壳之下，《爱情、谎言、炒米粉》探讨的是当代年轻人的情感处境：对相亲的抵触、对爱情祛魅，提出 “爱情并非人生必需品，爱自己才是第一奥义” 的价值思考，希望观众在爆笑过后，还能看见撕掉身份标签，人最本真的情感诉求。丁乃筝表示，爱情的本质都是一样的，过去人们遇到的爱情问题，和当代人的情感困惑可能并无二致。
《爱情、谎言、炒米粉》剧照（摄影：丘春硕）
“真假交错”舞台空间，2D营造3D效果
《爱情、谎言、炒米粉》集结了华语剧场的黄金制作阵容：赖声川担任艺术总监，《如梦之梦》配乐洪瑞琦担任音乐设计，吕品任服装设计，林翰生担任灯光设计，王孟超操刀舞美设计。
王孟超曾为《宝岛一村》设计舞美，极简的结构，承载一个时代的重量，这是他极为擅长的设计风格。聊到与赖声川的合作，王孟超直言“很幸运”：“无论我提出多么‘荒谬’的想法，他都能理解、消化、落地，从而把舞台玩转得更精彩。”
从会昌的小剧场到上海的中剧场，王孟超表示在设计之初就考虑到了舞台缩放的可能性，把剧场机关玩到极致，“舞台上的每一个道具布景都得有戏。沙发不可能只是个沙发，它得有戏，得藏着小心思，得跟上四个人的伪装节奏。”
《爱情、谎言、炒米粉》剧照（摄影：丘春硕）
王孟超介绍，此次为《爱情、谎言、炒米粉》打造了一套 “真假交错”的舞台空间。要假就假到底，这部剧的道具、布景简直都是“戏精”本人，均以平面的2D形式呈现3D的效果。荒谬的外壳之下，是真实与虚伪边界的模糊，呼应全剧身份假扮的戏剧内核，用视觉语言诠释“人人都在扮演”的主题。
当被问及深耕戏剧舞台多年的核心动力，王孟超风趣吐槽道：“咱们做剧场这行，就是事多、钱少，还经常跑很远。”但剧场最迷人的地方也正在于此，“哪怕一部戏已经演了一百场，每一场依旧是不一样的，需要我们根据观众的反应、剧场空间的不同，随时做微调、做调整。只要体会过这份魅力，就很难再回归朝九晚五的上班族生活了。”
《爱情、谎言、炒米粉》剧照（摄影：丘春硕）
王孟超提到自己曾经也做过灯光师，“灯光工作总在和时间赛跑，很多时候不得不妥协。做舞台当然也会有妥协，但至少在前期阶段，我可以和导演沟通磨合，在布景、技术层面一点点去攻克问题，直到让很多想法最终落地。”作为舞美设计，能让故事讲得更好，让演员更有表演空间，“这让我产生极大的成就感。”
在舞台上现炒米粉，“吃饱了再来看剧”
《爱情、谎言、炒米粉》一大极具烟火气的标志性亮点，是舞台上现炒米粉。
炒米粉是赖声川的家乡江西会昌的非遗美味。会昌米粉是国家地理标志产品、中欧地理标志保护产品，会昌米粉制作技艺为赣州市市级非物质文化遗产项目，会昌也被誉为“中国米粉之乡”。
《爱情、谎言、炒米粉》驻演期间，这一赣南客家饮食的代表也会来到上海市中心的剧场。上剧场的舞台上搭起炉灶，支起油锅，演员现场炒制 “老邓牌炒米粉”，香气弥漫剧场……这也让不少观众走出剧场后笑称：“这部戏得吃饱了再来看！”看饿了也无妨，就像《宝岛一村》演出后会发包子一样，《爱情、谎言、炒米粉》在演出后，也会抽取幸运观众品尝这份锅气十足的美食。
《爱情、谎言、炒米粉》剧照（摄影：丘春硕）
一碗米粉，是人间烟火的代表，也是打破华丽伪装的符号。当财富、地位、身份全部褪去，热气腾腾的平凡食物，恰能照见人与人之间最朴素的真情。
澎湃新闻记者 夏奕宁
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