「绿豆茶果」,独创口味
1天爆卖300+,深圳只有这里有
不预定基本吃不到
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本地人吃了30年,终于舍得开店了!
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绿豆馅的茶果,深圳只有这里有!
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下沙藏着一家特殊口味的茶果,而且也只有在这里才能吃到它!阿姨独创的【绿豆茶果】,扎扎实实的馅料塞满了肚子,绿豆+花生+葱花,吃之前还觉得有点黑暗料理,但是那甜咸的口感,吃过都忘不了。
② /
每天早上9点,阿姨就开始赶货
阿姨做了30年,去年才终于开起了铺头,一开就迅速变成上下沙隐藏的“神店”之一,让不少人花着五六十的跑腿费来抢着预定。
阿姨说:“通常前一天就基本订满了,店里就我们几个人,所以每天都要早起赶货。”
这些,都是要预定才能吃上!
只有这里才能吃到的绿豆茶果
到店人手一份的【绿豆茶果】,必须高温蒸30min以上才热乎出锅,面皮软糯到一触就化,咸甜的香味像是在嘴里放烟花。拍照手一定要快哦,放久了变潮会影响口感。
面粉做底按比例倒入沸水搅拌、捏成团儿塞上满满的馅料,阿姨的动作如行云流水般顺畅。光是看着都满足晒...
最惊喜的是还能吃到花生味和芝麻味,咬开后花生馅料就像小炸弹一样在舌尖爆开,唇齿间都是炸裂的满足感。
1天爆卖100盒的糯米糍
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一盒6个,25块,公司下午茶必备,主要是还顶饱!有两种口味,芝麻花生/花生,甜而不腻,光看着这撕开满溢的馅料就很有食欲。
看着和外面的很多门店没什么差别。但简简单单,却又真材实料,皮薄、料多就是它最好的概括。
刚拿到手我们就站在路边先开了俩口味,满当当的塞上一大口,嗝~一起吃那就是加倍快乐呀!
本地人才懂吃的手粉
走之前,阿姨一定要我们尝尝这个手粉。纯手工制作,就连格板都是一版一版排列好的。糕体吃起来很扎实,简单却不敷衍。
点评网10个有9个都找不到路
地方是真的难找啊!建议进村之后直接问路“社康中心”,从旁边的小道走进来。第一次去就是苦找了半小时没门路,只好灰溜溜回家!不过现在大家都直接选择跑腿了(偷偷说一句,我们就是跟着跑腿小哥走进来的...)
“真希望呢D本地食物唔好失传”
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· 本地味 ·
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店铺信息
地址:福田区福强路沙尾东村236号
交通:地铁7号线沙尾站B出口步行280m
小tips
①店铺微信:13430913664
②最好提前预定,拿到手快点吃哦
#来聊聊呗#
你还有什么“回忆”,在深圳很难吃到...
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商务合作
微信:jicao945136636
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