——关注味蕾，珍惜生命，关爱钱包，远离地雷

1 前言

中山市港口镇。

虽然这是家常规烧腊餐厅，但是这蛋黄叉烧，让我再一次有了寻求味蕾刺激的冲动。

2 环境

外观普通，烧腊快餐厅。里面也很普通，就是快餐厅。

3 菜品

叉烧拼饭

套餐饭十几块配菜干汤，算是比较实惠的价格。除了叉烧，烧鸭和切鸡都中规中矩地好，不多说了，毕竟我来这，为的就是这里的叉烧。

这叉烧的肉质，虽然肉眼可见地肥美，但是肥肉非常酥软，入口即化，也不觉油腻。而 蛋黄流油十足，松软而化沙装。二者十分巧妙的搭配，让我感受到了什么叫做美味于日常。

整体上也依然保留了广式叉烧的甜口风格，但油分则更加多。不过实际吃起来并没有觉得有多油腻，一不小心，可能就吃多了。这玩意，太可怕。

4 后记

实际上蛋黄叉烧石岐也有，包括市场以及人民医院对面也新开的快餐厅。也算是我孤陋寡闻。

完

旺旺烧腊

综合评分

口味：8/10环境：5/10