有些食物的存在，

赋予了寒冷冬天无限温暖

让每天起床都有了期待~

烤 红 薯

烤红薯绝对是冬天里最受欢迎的美食了，小编每次中午吃完饭都还得再来一个（不然怎么能有200斤）。红薯得放在用铁皮桶做成的炉腔里烤，烤熟了，那香味能够飘出很远。

软绵绵热腾腾的的烤红薯，剥开皮儿，瓤烤的焦黄像搅着蜂蜜，吃到嘴里，又热乎，又香。当然，皮上蘸着的那一点是整个烤红薯的灵魂，这一点不容反驳！价格便宜又好吃，抱着还能暖手，所以这烤红薯是阜阳最平民化的冬日美食了。

疙 瘩 菜

疙瘩菜几乎是每一个阜阳家庭冬天必吃的小菜之一了，基本上也是冬天家里来切饭桌上少不了的一道凉菜。就像北京人冬天屯白菜一样，不少阜阳人也会在冬天屯些疙瘩菜，经常拿出来就馍就酒。

疙瘩菜吃着有点冲，刚入口的口感不是很好，但是越嚼越有味，吃到最后有点甜滋滋的。是一道第一口很多人不喜欢，最后一口大家都抢着吃的美味。

炒 蛋 白 肉

小编从小到大的最爱！是小编每年期待冬天到来的重要原因。小时候，每年一到吃蛋白肉的季节，妈妈就会带着大豆去街上用机器做，记忆中还要排好久的队才能等到。机器刚做出来的蛋白肉还是湿润的，要放在家里晒干。

羊 龙 骨

冬天什么最受欢迎，羊龙骨绝对是其中之一，不少人天气一冷就想着来碗羊龙骨。辛辣的味道，超有嚼劲的口感，吃完身上冒一层汗，得劲！

顶 顶 糕

一个渐渐消失的美食，记得小时候最期待的就是在放学的时候买一个顶顶糕吃。冒着袅袅热气的顶顶糕，是童年冬天里美好的记忆。现在在阜阳很难找到踪迹了，偶尔遇到的话，每次都会买上几个。

顶顶糕吃起来甜甜的，刚做好吃着还烫嘴时是最美味的，一定要先吃最上面撒着红糖的那一块儿。因为是糯米做的，口感很细腻，吃到最后总会有点粘牙。小编上次遇到有卖顶顶糕的还是在浙江商贸城门口。

鸭 煲

每到冬天，街上就会突然多出很多鸭煲店，每一家的生意都红红火火的。鸭煲的精华不是在肉，而是在汤！恨不得每喝一口汤都感叹一声：“太好喝了”。一碗汤喝完身心舒畅，全身都温暖起来。