小城故事多,充满喜和乐,近日诸事烦心,正好朋友相约,于是再次走进一月前的小店,一个普普通通的路边小店,仅有一间店面大小,如果不去细细寻找,还真是注意不到它的存在,小店老板是一名退伍军人,他喜欢做美食,谈吉他,还会雕刻!退伍后便专心做自己喜欢的事,开了这家店。
初次来这里还是上月的某天,朋友推荐,当时标榜为暖心又有情调,于是带着殷殷期盼走进小店,映入眼帘的是许多龙腾泡沫艺术品悬挂于墙上,栩栩如生,后经了解,因店主人的爱人属龙,他便每年在爱人生日之际亲手雕刻,送给最亲的人作为纪念。
其次映入眼帘的是诸多主人当兵时期的照片,整齐的军装照片,让人肃然起敬,时代的缩影,似乎也让来客感受到了那段激情燃烧的岁月,墙角放着一台很有年代感的老式录音机,在信息技术飞速发展的现在,已经很少看到这种老物件了,摆台上搁置了许多奖牌“崆峒山大景区庆元宵面塑花馍厨艺造型大赛”奖牌、“崆峒杯养生平凉厨艺菜品交流争霸赛展示产品类”奖牌……来这家小店的都是主人家的战友,朋友,还有慕名而来的人群,寒冷的冬日,来一锅暖心的暖锅,烧一壶黄酒,三五好友相聚,暖锅很是实惠,肉丸子是主人自己所做,配菜品类繁多,口感美味又家常,使得食客不得不多吃几口,再配上主人做的酱萝卜,暖锅的浓香加之酱萝卜的爽口,简直绝配。
主人上完客人菜品后,一首首曲谱被摆上曲架,拿出自己心爱的吉他亲自弹几首,曲谱从2002年至今不断更新,有经典老歌,还有流行歌曲,堪比ktv音乐库,一页页手写的曲谱,印证了时代的足迹,映射了主人对音乐的热爱,随着吉他声音的响起,使得原本热气腾腾的小店平添了几分温馨,暖意融融,心情也因此好了很多!很多客人受此情此景影响,还会配合主人唱上几首歌,美哉,乐哉!
生活本就喜忧参半,岁月静好是片刻,一地鸡毛是日常,即使世界薄凉,内心也要繁花似锦,浅浅喜,静静爱,深深懂得,淡淡释怀,望远处的是风景,近处的才是人生,唯愿此生,岁月无恙,只言温暖,不谈悲伤!
小城故事多,充满喜和乐,故事主人公就是周健康。周健康在部队时就特别喜欢厨艺,尤其在雕刻方面有着常人难以企及的天赋,通过自费参加各种培训和学习,取得了很大成绩,截止目前,周健康的雕刻作品获得国家、省、市级各种奖项100多个。
甘肃平凉厨艺雕刻大师周健康,能雕刻能做菜,上得厅堂下得厨房,46岁的周健康用自己的神技诠释着对崆峒山的热爱。
雕刻大师周建康为平凉亿旨羊饭店雕刻的“山羊”
雕刻大师周建康为平凉亿旨羊饭店雕刻的“山羊”
古代神裁制度下产生的著名神兽,又被称为“法兽”。根据《论衡》和《淮南子·修务篇》的说法它身形大者如牛,小者如羊,样貌大致类似麒麟,全身长着浓密黝黑的毛发,双目明亮有神,额上通常有一只独角,据传角断者即死,有被见到长有双翼,但多数没有翅膀。拥有很高的智慧,能听懂人言,对不诚实不忠厚的人就会用角抵触。后世常将普通羊代替獬豸。
雕刻大师周建康为平凉亿旨羊饭店雕刻的“山羊”
周健康,原是天水人,在平凉市当兵16年,退伍后就落户在了平凉,并找了个平凉妻子。2010年,周健康和妻子刘俊茹在平凉市开了家小饭馆,虽然餐馆很小,但是饭菜味道可口,很受消费者的喜爱。
自从开了餐馆,妻子要照顾两个小孩,还要给周建康打下手,特别辛苦,曾因过度劳力病倒过多次。在周健康心里,总觉得对妻子有种愧疚感,寻思着该如何去弥补妻子。于是,从2011年起,周健康决定利用自己的一己之长每年为属龙的妻子雕刻一幅“祥龙图”,“祥龙”全都用泡沫、菜蔬精雕细刻而成,生动形象,惟妙惟肖,寓意带给妻子吉祥如意。至今,周健康已为妻子雕刻出4幅“祥龙图”,有人曾出30000元高价购买,周健康都委婉拒绝,被周边邻居、亲戚朋友称作世上最暖心“好男人”。
(王小艳 张耀忠)
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