高血脂在中老年人当中是比较常见的疾病之一，也是慢性疾病中最典型的一种，治疗起来也非常的困难。如果在生活中只是单纯的借助药物治疗，不改变自身的饮食恶习，不忌口，那么人体的血脂就很难降低，病情也很难控制。所以，从源头上调整好饮食结构，克制以及改善自己的饮食习惯，对于控制高血脂来说是非常有必要的。
案例：今年42岁的罗女士，是农村里一所小学的语文老师。因为平时讲课特别有意思，班里的学生都很喜欢罗女士，都亲切地叫罗大姐为罗妈妈。
罗女士为人勤快，一直以来她的身体都十分健康，小病小痛也很少有。但是近段时间，罗女士在上课的时候就感觉到有些头晕，还有手脚麻木的状况。
趁着星期天有时间，罗女士就到镇上的医院做了检查，检查结果出来之后显示，罗女士的血脂水平超标了。对于这个检查结果，罗女士似乎并不意外，深知自己已经不再年轻，血脂偏高也还算正常。医生告诉罗女士，血脂升高不只是与年龄有关，跟平时的饮食习惯以及生活方式的关系也很大。
橙子是升高血脂的“催化剂”？
罗女士告诉医生，自己在平时特别喜欢吃橙子，会不会是吃橙子导致的？医生回答，橙子当中含有大量的维生素、钾以及钙等，适当食用对自身的血脂没有太大影响。不过不要经常食用，一天吃一个是不会导致血脂升高的。
心血管主任：冬季若想稳定血脂，远离2种水果
1、芒果
芒果的味道香香甜甜的，那种刻有的香味很多人难以抵抗，但是芒果当中的维生素含量是非常高的，而也不要忽视芒果当中所含有的糖分含量更高，不管是体内的血糖高还是脂肪高，都要减少食用或者不要食用。
2、榴莲
榴莲当中所含的糖分很高，大量的摄入糖分会增加自身的甘油三酯，除此之外，它还富含大量的饱和脂肪酸，经常食用的话，体内的胆固醇想不升高都难，让高血脂居高不下。同时还会加快血管堵塞，导致血压升高，严重的话会导致冠心病、中风等
医生：想要冬季血脂稳定，做好这3件事，或可使血脂慢慢平稳
1、补充降脂这1“酸”
研究发现，如果人体的营养不足，血脂的代谢能力就会下降，就容易引发高血脂，同时加速血管的老化，所以日常调理高血脂，适当地补充营养物质很重要，比较被心内科医生认可的营养素是枫烯鲨酸。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的“福音”。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
2、调节饮食
现在天气还是非常的寒冷，户外活动明显减少，加上临近春节，血脂很容易就会一下子增高。建议应多食用蔬菜，少食用含动物脂肪以及胆固醇多的食物。进补要严格控制。
3、适度运动
运动是降低自身血脂最安全的方法，有效的运动可以帮助纠正代谢紊乱，改善人体血脂状况。研究表明，饭前快走可以帮助消除体内多余的血脂，分解脂肪，避免高血脂的危害。目前最有效的运动是以有氧耐力运动为主，例如慢跑、快走、骑自行车以及游泳等，要坚持每次半小时以上，每周4到5次。
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