项朝晖（温州人），现任温州市高技能人才联谊会副秘书长。中国烹饪大师，国家高级烹调技师，国家餐饮业一级评委。

曾获第四届全国烹饪技术大赛个人“热菜”金牌、“冷菜”银牌得主，“全国优秀厨师”！

温州市非物质文化遗产“瓯菜亨饪技艺”传承人！

门口田里的就能摘来吃，全是纯天然的食材用来烹饪，只有在七都导爷绿洲园能这样直接的感受到自然的味道！

今年过节，想吃点新鲜的私房菜，不如来七都试试！

这里的空气、环境都是一等一的好，附近的咖啡馆下午茶都是游玩好去处~

一家人一起在这里吃年夜饭或者周末出游吃上一顿，都是再好不过的选择！

精美六味碟作为冷菜的选择，都是温州人最最本土的风味！

烫血蛤、鸭舌、鱼胶冻、鳗鲞等等，都是每次逢年过节，餐桌上都会有的！

鲜掉眉毛的江蟹炒年糕是不是你们年夜桌上的开桌硬菜？

年糕软糯鲜香，上面裹满了浓郁的酱汁，汤底带着梭子蟹的鲜味，瞬间可以将年夜饭的档次立地拔高，分分钟将食客们的味蕾勾住~

梭子蟹分量十足，肉感吃的直喊过瘾，在温州这样炒年糕的做法就是最家常但又最具有风味的！

温州人从小家宴上必不可少的一道八宝蝤蠓饭，真的直接好吃到爆灯！

蝤蠓蒸出来又香又鲜，还很好的锁住海鲜的风味，满满的红膏一口入腹，实在是太肥美了！

糯米饭是提前炒制过的，带着浓郁的老酒香，八宝糯米饭里蔬菜正好解了油腻，搭配上蝤蠓不仅品相好，味道更是没话讲！

本地鸡烧甲鱼听起来已经让人忍不住垂涎~糯叽叽的甲鱼真的很容易让人沦陷！

甲鱼裙边烧的特别烂糊，一抿即可脱骨，QQ弹弹吃的嘴边粘糊的很，这道菜女孩子吃了特别补充胶原蛋白！

本地鸡也都是七都周边的人家里自己散养的鸡，这种鸡肉才够紧实，两样大补的食材加在一块，这道菜真的是年夜饭桌上人人称赞的大美味！

千岛湖的鱼头真的从来不带虚的！泡椒打底，鱼肉厚实饱满，已经被这泡椒味深深迷糊住了，鱼肉完全入味一点也不会腥！

很少在年夜饭桌上看到剁椒鱼头，这一端上来温州的酒头人就开始跃跃欲试了，毕竟年夜桌上，喝酒是肯定要下酒菜的！

敲鱼是浙江温州著名的特色菜，常吃的都是三丝敲鱼，但是在麗尚荟直接做成了炒敲鱼，让人眼前一亮！

敲鱼咸鲜，作为快结尾的菜式再合适不过，不会太重，但是风味十足！

而且麗尚荟的敲鱼都是自家敲出来的，口感特别好，老少皆宜的一道菜！

这道沙丁虾排应该是小朋友看到都会很兴奋的一道菜，看到这道就有种小时候吃摆酒的感觉，一口油炸炸的味道，不要太香！

虾排都是提前处理好的，炸好后蘸着甜辣酱yyds！非常适合大餐后，来上一道太有滋味了！

在绿洲园用餐，除了映入眼帘的生态环境特别好之外，能感受主厨项老师的一手好手艺！

瓯菜，温州从小吃到大的味道，作为聚餐或者年夜饭来说更是适合不过~

对啦！因为每天食材需要提前准备，用餐都是排菜为主不做单点，所以过来用餐记得要提前预定哦！

绿洲园，祝大家新年快乐！欢迎大家前来光临！

地址:温州市鹿城区七都街道中心路90−10号（停车场里面）

预定电话：13906658803

营业时间：8:00-24:00

24小时私人管家

撰写 | 奥黛丽毛本

图片丨VAN

设计丨YE.

责编｜cherry

终审｜喵喵