黑胡椒这种超级美味的香料有很多用途,我们看到它无处不在也就不足为奇了。然而黑胡椒带给我们的不仅仅是一点点辣味!
你可能不知道,黑胡椒可以帮助清除鼻窦,让您呼吸更轻松。它还含有抗菌特性,有助于抵抗细菌感染,以及其他保持呼吸系统健康的必需营养素,如维生素 K、C、铁、钾和锰。
从历史上看,黑胡椒被用来治疗各种各样的症状和疾病。长期以来,它一直被用于治疗贫血、阳痿、心脏病、胃病和心脏病。它甚至在古代被用来保存食物。
看看我们都可以从黑胡椒中获得的十大健康益处。
1. 提高生物利用度。
吃黑胡椒可以帮助身体更容易地从你吃的食物中吸收营养,改善整体健康。
2.治疗皮肤问题。
研究表明,黑胡椒中的活性成分胡椒碱是一种非常有效的治疗皮肤病的成分。经常食用黑胡椒可以降低因过度暴露在阳光下而引起的皮肤癌的易感性。
3.有助于减肥。
黑胡椒外层含有一种可以促进脂肪代谢的化合物。在食物中添加更多的黑胡椒可能会帮助那些想要减肥的人。
4.减少炎症。
对动物进行的研究表明,胡椒碱对身体具有天然的抗炎作用。这有助于减少患慢性疾病的机会,例如关节炎。
5. 含有强大的抗氧化剂。
黑胡椒含有一种叫做酚的有机化合物,它是强抗氧化剂。在对抗可能导致细胞损伤和过早衰老的自由基损伤时,这些对身体很重要。
6.天然抗抑郁药。
动物研究中,黑胡椒已被证明可以改善大脑功能并刺激中枢神经系统。
7.改善口腔健康。
你可能不这么认为,但黑胡椒可以对抗导致蛀牙的细菌,杀死导致口臭的细菌,甚至可以缓解牙痛。
8. 缓解咳嗽和感冒。
黑胡椒的抗菌特性使其成为治疗流感、普通感冒和咳嗽等呼吸道疾病的完美药物之一。胡椒可以清除充血,畅通鼻窦通道,甚至可以清除鼻窦炎。
9.改善消化。
黑胡椒的抗菌特性也使其成为那些患有与细菌相关的肠道和消化问题的人的必备品。摄入黑胡椒会使你的身体增加盐酸的产生,从而改善消化、减少气体、便秘和腹部绞痛。
10.抗癌特性。
研究表明,黑胡椒提取物中的抗氧化剂可杀死自由基清除活性,并有助于预防某些类型的癌症以及减缓癌细胞的整体生长。
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