6月28日，党旗领航·乡村振兴“我为家乡代言”贺州市电商大集在富川县举行，此次活动中汇聚了整个贺州市的特色物产，五个县区强势集结 推荐家乡好物产。

活动以电视直播、电商销售、现场展销有机融合，通过短片介绍、推介官推介、展位互动、实时销售、文艺表演等方式，全方位展示富川、八步、平桂、钟山、昭平的地道好风物和乡村振兴新面貌。

此次活动八步区推出了八步三华李、开山红薯粉、有机食用菌近40种特色农产品，其中八步三华李、开山红薯粉、有机食用菌等特色农产品受到线上线下顾客的青睐。

八步三华李果实呈圆形外表，果皮颜色呈淡紫色，果肉颜色呈紫红色，果肉酸甜爽脆，皮薄肉厚核小，口感丰富，令人回味无穷，只要尝过一次，就会爱上它。2006年，八步区被国家林业局授予为“中国李子之乡”称号。2017年12月，八步三华李被授予全国农产品地理标志。目前，八步区三华李种植面积8.7万多亩，年产三华李6.7万多吨，产值达3.36亿元。

开山镇是八步区北部的一个小镇，开山镇的红薯粉制作工艺已经有几百年，开山镇土层深厚，有机质含量丰富，这里种出的红薯又大又甜，淀粉含量高，很适合用来提取红薯粉。开山的红薯粉是纯正红薯粉，没有任何添加，红薯粉中富含碳水化合物和膳食纤维，具有增强食欲、减肥润肤的功效，男女老少皆宜。因为韧性好、软滑的特点，炒起来劲道爽口，风味十足，用于打火锅也久煮不烂，不黏不坨。

近年来八步区大力发展有机食用菌产业，通过“龙头企业基地农户”的发展模式，有效解决当地产业发展、农民就业问题。主要代表为贺州市恒昌农副产品有限公司研发的一系列有机食用菌。恒昌食用菌基地落户该区桂岭镇后，大力发展食用菌种植，截至目前，种植有香菇、黑木耳、竹荪、鹿茸菌、茶树菇等10余种食用菌。

依托食用菌基地，桂岭镇还积极推动食用菌产品深加工，以菌汤包为主，努力在养生、美容、保健等环节上延伸产业链。

✍️来源：微八步