河南人喝酒,有几个特点,规矩多、酒量大、喝酒杂。

前两个就不说了,喝酒杂,是说在河南,几乎可以见得到全中国任意一个省的白酒品牌,本地人最中意的,当然是以本地酒为主,但是很多小众香型或者品牌,在河南同样吃得开,不出河南,便可喝遍中国白酒

白酒天花板的茅台、五粮液,以及常见的杜康、洋河、剑南春,我们就不提了,选几款小众一点的品牌,看看有没有你曾经喝过的呢?

第一款:白水杜康

产自陕西白水县,在中国古老的文明史中,被誉为酒林“元老”的杜康美酒,七八十年代在历次品酒中多次获奖。

与洛阳杜康不同的是,不止局限于在陕西发展,在全国多个省份都有酿造基地,甚至进军贵州酱香酒领域,以传统酿造技艺与现代技术相结合,经窖藏后勾调而成的醇香白酒。

酒液透明清澈,芳香纯正,入口绵甜,柔和醇厚,诸味协调,深受消费者的喜爱与追捧,价格只有几十元一瓶,是一款值得大家入手的低消费口粮酒。

第二款:黄盖玻汾

江湖人送“夺命53”的黄盖玻汾,相信大家对其多少有一些了解,毕竟其名号确实是非常的响亮,关于它的评测也比较多。可以说是非常有性价比的一款白酒了。

这款酒的香气上不算突出,但是像100元以内白酒的那种酒精刺激感,处理得非常好,基本没有。整体是非常干净的味道,没有邪杂感。

酒体入口也非常的干净,谈不上醇厚,但是酒体也是有层次的,口感香醇,下咽也非常柔顺适口,返香舒适

第三款:古道江湖1800

属于52度浓香型白酒。产自美酒之都的四川邛崃,酒厂是八大基酒大厂之一。之所以取其为名称有一定的原因,主要是由于基酒窖藏时间长达1800天。

而经过大米、玉米、小麦等五种谷物传统固态法发酵,再精心勾调后得到的酒体还需稳定365天,前四个字则体现了制作工艺的传统与精湛。

它的产地土壤肥沃,无论是降雨量,还是气温都有利于农作物的生长,所以厂家无需花费太大成本就能得到质量上乘的原材料,这也成为它便宜的一个原由。或许是因为外地少有人知晓而受到些许人冷落,又或者由于它的瓶身设计以及本身价格不太高让人误以为这是一种酒精勾兑酒。

第四款:宋河粮液

宋河粮液是老子故里河南鹿邑的酒,获得过国家名酒的荣誉称号,但在后期白酒发展的黄金期没跟上步伐,不会做宣传,慢慢被挤出市场,逐渐掉队。

酒体无色透明,酒花细密,经久不散,挂杯明显,有明显的粮香和花果香,香气均衡不单调,入口柔和,酒体均衡,口感比较连绵。

第五款:宝丰大曲

宝丰酒的产地在河南的平顶山市宝丰县,在1988年第五届评酒会上获得了“中国名酒”的荣誉称号。口粮酒的产品有和胖东来合作的怼酒、宝丰大曲、优质坛30

对酒的市场反应一般,但是酒的包装确实不错,优质坛30是不错的产品,价格在一百多点,稍贵一些。宝丰大曲的酒质也非常不错,香气和酒质展现上都很不错。

香气上主要是曲香味,有点蒸豌豆的清香和一丝面粉气息,酒体入口较为醇顺,不刺激,不辣口,收口微快,后味有点淡,当口粮酒很不错。

河南的酒友对这5款酒应该是都不陌生的,除了这5款以外,还有哪些好酒没写出来呢?欢迎酒友前来补充。