铁铁们，安排！
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01
-明档现切，品质可见-
■ 明档厨房 ■
小明串店最值得一提的就是这明档的厨房。到底是对自家卫生有多自信，才敢将食材、制作过程完完全全呈现在各位食客眼前呢。
02
- 个个都是精品，每串都是招牌 -
■ 烤羊排 ■
这道烤羊排是本店招牌中的招牌！羊排选的肥瘦相间，炭火的炙烤又将羊排烤的滋滋冒油，肥而不腻，唇齿间只留下了肉最纯正的香气！
■ 羊肉串 ■
现切现串的羊肉串，就在炭火上这么一烤，撒上孜然芝麻，哪个吃货能忍住不来两串呢？
■ 牛肉串 ■
比起羊肉的嫩，牛肉串更加突出的是香！加上少许辣椒，香香辣辣一串接一串根本停不下来。
■ 肥翅 ■
老板真情推荐烤肥翅，据说一头牛身上只有这么一条肉，嫩中带韧，肥而不腻，完全取代了羊肉串在小编心中的位置！
■ 烤鱿鱼 ■
听我的！烤鱿鱼一定要试一试！完全不同于铁板烤出来的，多了些许炭火特有的香气，肉质Q弹紧实，加上蒜蓉酱，这味道真是绝了！
■ 烤心管 ■
心管的口感Q弹又有嚼劲，在口中都能感觉到它和唇齿的碰撞。配上少许烧烤料，一口一口根本停不下来！
■ 牛腰子 ■
大块原切的牛腰，周围包裹的原油再经过大火的炙烤，最大程度激发出调料的香气，一口一口满嘴流油。
■ 羊蛋 ■
来自店家的神秘食材！据说口感和味道都特别神奇奥！不知道有没有吃货来挑战一下呢！
■ 其他小烤品 ■
黄瓜经过烤制口感没有变得很软，反而增加了脆甜。清清爽爽吃起来超级解腻。面包片的表面抹上鸡蛋和炼乳，烤制微焦又撒上少许白沙糖，面包片变得香香甜甜的，没有女孩子会不爱上这个味道吧！
03
- 还有这些！也千万不能错过！ -
■ 生蚝 ■
还没端上桌，就有一股浓浓的蒜蓉酱味道飘来，接着就看到了手掌般大小的生蚝！
我宣布：“蒜蓉和生蚝就是绝配中的绝配！”蒜蓉可以完完全全激发出生蚝本身的鲜甜，肥美的生蚝肉加上一点点小米辣，两个根本不够吃啊！
■ 毛肚锅 ■
没有人能拒绝的了在香辣锅底中涮煮出来的厚实的毛肚吧！红油包裹毛肚，一口一口太爽了简直！
■ 锅包肉 ■
属实没想到烧烤店的锅包肉能做到如此的好吃！糖醋汁包裹着酥炸里脊，外酥里嫩的口感太让人上瘾了！
■ 铁版大虾 ■
每一只虾都清理的很干净，在铁板上烤制的大虾很大程度保持着虾原本的汁水，口味甜辣，连虾壳都舍不得吐出来！
■ 爽口凉菜 ■
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这两道爽口小菜你真的不能错过！拌菜就得手撕才够味！手撕大拌菜酸酸甜甜超级解腻。另一道三丝爆豆，油炸过的土豆丝加上香菜洋葱丝，香香脆脆，即食家常的味道，又让人一口一口停不下来。
03
- 优雅干净的环境，聚餐好去处-
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店内卫生特别干净，地板都能反出光来！烧烤店有两层可供选择，一楼宽敞明亮，二楼更安静优雅。
座位也有4—6人的散桌台和6人圆桌可以按需选择，干净明亮的环境太适合朋友小聚，和家庭聚餐啦！快来品尝吧！
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小明串店
☎️ 电话：0451-87936621
营业时间：11:00-02:00
地址：南岗区黄河路73-5号
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