导语：“阳过”后身体没劲，补蛋白是关键！建议：多吃这3样，恢复活力
身边很多人都由阳转阴了，这是一个好现象，值得高兴，但转阴后不代表完全好了，还需要一个恢复期，在这段时间身体还比较虚，干什么都没劲，觉得累。所以为了身体好，在饮食上要多调节，别顿顿吃稀饭，否则营养摄入少，对身体恢复没帮助。
“阳过”后身体没劲，补蛋白是关键！建议：多吃这3样，恢复活力。及时补充蛋白质，可以提高机体免疫力，抵御疾病的能力就会加强，一定要重视这方面。快来看看下面3样高蛋白食物，经常吃助力早日恢复。
第一样：菌类
1、香菇
推荐做法：香菇蒸鸡肉
准备两个琵琶腿、适量干香菇、干木耳、干黄花菜（也可以不要，或者换成别的菜）。
干香菇、干木耳、干黄花菜分别加水浸泡，等泡发后逐个清洗干净，然后将香菇切成小块，木耳撕成小朵。
琵琶腿去掉骨头，清洗之后切成小块，装进碗内放入料酒、姜丝、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、淀粉、油抓拌均匀，腌制半个小时。
腌制后倒入其它配菜，搅拌均匀，装进盘内。
处理好了入锅蒸二十分钟，蒸熟后撒点葱花，这道菜就做好了，清淡美味不油腻，可以常做着吃。
2、黑木耳
推荐做法：黑木耳茭白炒肉片
准备适量干黑木耳、一两根茭白和一块猪瘦肉。茭白没有的话可以换成别的菜，比如胡萝卜、杏鲍菇等。
干黑木耳泡发洗净；茭白去皮冲洗，切成薄片；瘦肉冲洗后切片，加入盐、生抽、淀粉抓拌均匀。
热锅凉油倒入肉片滑炒，炒到变色后盛出。留底油倒入蒜末爆香，再倒入茭白、黑木耳翻炒。
炒到断生后，倒入肉片，加入少许盐、鸡精，快速翻炒均匀，这道菜就做好了。
第二样：豆类
1、红豆
推荐做法：红豆沙丸子汤
红豆清洗干净，再加水浸泡一个晚上，泡过后倒进电饭锅，点炖煮按钮，将红豆煮烂。
煮好后观察一下，若水太多或者不太出沙，可以转进锅内再大火煮一会儿。
煮好后倒入汤圆或者小圆子，煮到全部浮起来，再放入冰糖或者白糖，搅拌到化开就可以关火了。
2、豌豆
推荐做法：豌豆滑蛋
豌豆剥掉外壳，冲洗后待用。鸡蛋打进碗中，加盐搅散待用。
锅内加油，烧热后倒入豌豆，炒到断生，也可以炒均匀后加水焖一会儿，将豌豆焖熟。
锅内没有水分后，再加一点油，倒入蛋液，等蛋液微微凝固时，用铲子朝前慢推，直到蛋液完全凝固，这道菜就做好了。
第三样：蛋类
1、鸡蛋
推荐做法：豆腐鸡蛋蒸虾仁
大虾剥成虾仁，虾线也要去掉，冲洗后沥干水分，再放入黄酒、姜丝、盐抓拌均匀，腌制一会儿。
豆腐冲洗后切块，放进碗中。鸡蛋打进空碗里，加入盐充分搅拌，再将表面的泡沫去掉，倒进装有豆腐的碗内。
碗上盖一个盘子，放入蒸锅，中火蒸八分钟。时间到后，放入虾仁，继续蒸五分钟。
五分钟到后，关火焖两分钟，再放入蒸鱼豉油、香油，撒点葱花，这道菜就做好了。
2、鹌鹑蛋
推荐做法：香菇蒸鹌鹑蛋
准备几个比较大的香菇，装鹌鹑蛋的时候不会流出来。用剪刀将香菇把去掉，清洗干净待用。
鹌鹑蛋清洗干净，逐个打进香菇内，这一步要有些耐心。
处理好后入锅蒸十五分钟。蒸的过程中，剁些胡萝卜碎，再给锅内加少许油，烧热后倒入胡萝卜碎，炒半分钟。
接着倒入盐、白糖、生抽、蚝油、五香粉、淀粉水，煮到比较浓稠后关火。
最后将酱汁淋在香菇鹌鹑蛋上，这道菜就做好了，趁热吃很香。
以上三样要多吃，都属于高蛋白质食物，对身体恢复有帮助，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
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