为进一步加强对粉条生产企业的安全监管工作,加大问题隐患的发现和整治力度,整治粉条行业生产经营中的突出问题,防范区域性、系统性风险,防止粉条生产环节的典型问题发生,结合“守查保”专项行动,分成8个检查组,2023年3月份在全县范围内开展粉条行业问题隐患专项检查。

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重点检查粉条生产企业的生产环境条件保持、原辅料进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、标签标识、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、“两个责任”落实情况等内容进行检查,深入排查超范围超限量使用食品添加剂、不按安全标准组织生产等食品安全隐患。

截至目前已检查粉条企业69家,发现问题146条,责令当场整改46家,立案调查1家。